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  • 铁壶究竟是何时从中国传入日本的?

    铁壶究竟是何时从中国传入日本的?

    和很多其他日本传统技艺一样,铁壶最初也是从中国传入日本的。大家都知道发生在唐朝时期的鉴真东渡的故事,但大家不知道的是,随着佛教文化一同漂洋过海随后被发扬光大的,还有绿茶树种与制茶方法、茶道…

  • 宋代建盏,斗茶最适宜的茶器!

    宋代建盏,斗茶最适宜的茶器!

    黑于茶器正展现出“无一物中无尽藏”的禅意,如丝绒般的黑搭上动感的花纹,不论是曜变、油滴、银兔毫,甚至是最普通的褐毫,都能感受到他的律动与自然的变幻,白色的泡沫与绿色的茶汤在其间流动,彷彿穿梭于时空中…

  • 如何鉴定与欣赏日本铁壶?

    如何鉴定与欣赏日本铁壶?

    很多人都在问如何鉴定一把日本铁壶是不是收藏佳品,今天就给大家浅谈一下如何鉴赏日本铁壶。1.看堂号和名款画押通过壶身或盖子背面铸的堂号或者名款画押,可以识别该壶出自什么堂口什么釜师在什么时间铸造的。

  • 花茶茶具的选择

    花茶茶具的选择

    对中、低档花茶而言,其外形和冲泡时的茶姿变幻,并无多少观赏价值,通常采用茶壶泡茶,尔后用“分茶”的方法将茶汤倾入茶杯。客人看到的只是分茶后的茶汤和汤色,而花茶的香和味…

  • 看紫砂壶的真假你只需掌握这三个方面就够了!技巧

    看紫砂壶的真假你只需掌握这三个方面就够了!技巧

    宜兴紫砂壶近几年随着社会的收藏热影响,价格在飞涨。紫砂壶原材料越来越稀少,更是起到了推波助澜的作用,同时,有关于紫砂壶真伪的问题也开始困扰着众多的收藏者,这其中也包括普通消费者。

  • 如何挑选好茶杯?

    如何挑选好茶杯?

    怎样挑选一款好的茶杯?是要不烫手,喝茶方便?但除了这些之外,你还想要瓷杯还有什么特点呢?白瓷以景德镇的最为着名,青瓷茶杯则主要产于浙江、四川等地,尤以浙江西南的龙泉县内的龙泉青瓷最为有名。

  • 手工银壶如此贵重,不懂行的人怎么挑呢?

    手工银壶如此贵重,不懂行的人怎么挑呢?

    银器自古便是一种身份的象征,历代均以煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊,银壶向来是宫廷皇家把玩之物。银壶如此贵重,不懂行的人怎么挑呢?1、壶口为便于置放茶叶及夹取茶渣,壶口直径不宜小于3.5厘米…

  • 最轻便的功夫茶具,旅行路上不忘喝茶

    最轻便的功夫茶具,旅行路上不忘喝茶

    “无由持一碗,寄与爱茶人。”不知道从什么时候开始,喝咖啡变成了一件很时尚的事情,而喝茶则变成了非常文艺的事情。一提起喝茶,脑海中出来的形象,不是白胡子老头,就是穿着汉服的小姐姐。端坐茶案前…

  • 茶与水,银壶与茶水之间的微妙关系

    茶与水,银壶与茶水之间的微妙关系

    素来喜欢饮茶,并不只因为爱好茶道,更爱茶在水中的那个过程。由浓到淡,似乎是爱情的过程。水与茶,就犹如女人与男人,一个温润、通透、清澈、纯净,一个冷硬、深邃、神秘、内敛。而银壶就是这段爱情的不可缺少的一笔,是辅助者也是调试者,用炙热的温度激发茶叶的香气、滋味,与水合二为一…

  • 真行家慧眼识银壶

    真行家慧眼识银壶

    大道之雅,莫过于茶。水为茶之母,器为茶之父。茶道之精神,又在于器。人都说“茶器之中,以银壶为尊”。可银壶也分“三六九”等,在银壶之中,又以什么为尊呢?判断一把银壶优劣的标准有哪些?1.看银料纯度银壶的纯度…

  • 银壶的”包浆“文化解读

    银壶的”包浆“文化解读

    包浆是文玩界常用的术语,人们对它的癖好和关注程度似乎仅次于器物本身。包浆文化是中国特有的文化现象。它凝结着时光,牵动着思绪,是国人恋物情结的一种体现;它承载着历史,记录着沧桑…

  • 老铁壶烧水,泡茶会更好喝吗?

    老铁壶烧水,泡茶会更好喝吗?

    在茶圈里,“老铁壶”很热,一把壶几万算是平常,几十万也不罕见。于是,经常有学生问:老铁壶烧的水,泡茶更好喝吗?在回答这个问题之前,我们先来看看经常提到的铁壶的“特别之处”。通常有三点:一是能够提高水温…

  • 茶杯的选择与文化

    茶杯的选择与文化

    小小的一个茶杯,蕴含着无穷的奥秘,从胎土的选择、烧制的过程、杯型的拿捏、釉彩的上色等等每一道工艺都影响着茶杯的品质。茶杯从古至今的发展中…

  • 煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊!

    煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊!

    古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。煮水,泡茶,银为贵。银壶,释放银离子,除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味…

  • 建水紫陶的特点

    建水紫陶的特点

    建水紫陶产自云南省建水县,其陶泥有红、黄、青、白、紫五种色彩,又称五彩云陶,成品建水紫陶含铁量高,成器硬度高,强度大,表面呈现金属质感,叩击有金石之声,经粗细程度不同的鹅卵石,精工细磨抛光后,质地细腻,色泽光亮。

  • 煮茶比泡茶好喝百倍,荣获德国红点设计奖的三合一煮茶器
  • 咖啡杯和茶杯的区别是什么?

    咖啡杯和茶杯的区别是什么?

    现在都市快节奏的生活,人们为了提高工作效果和保持充沛的精神状态,咖啡便成了上班族一款必不可少的饮品。当然,还有一款传统又健康的饮品,就是茶。那么两款不同的饮品在选杯上又有什么不同呢?对于咖啡杯来说…

  • 茶具的“四不选”

    茶具的“四不选”

    无器、无水、无茶泡不成茶。“器为茶之父、水为茶之母”。可见茶具对于冲泡出一杯好茶的重要作用。中国茶具发展历史超越千年,从唐代的煎茶法茶具,到宋代的点茶法茶具,再到明清的泡茶法茶具,直到现代的工夫茶具…

  • 景德镇陶瓷茶器市场走笔(下)

    景德镇陶瓷茶器市场走笔(下)

    (图源于新浪博客云卷云舒)接上文《》中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都。1700多年绵延不熄的窑火,锻造了享誉世界的瓷都景德镇,也创造了中国陶瓷史上最辉煌灿烂的篇章。“一种产业支撑了一座城市发展了一千多年…

  • 公道杯的使用注意事项

    公道杯的使用注意事项

    最早的公道杯来是中国古代一种设计精巧造型美观的分酒器具。现代的公道杯,主要指一种茶具,用于分茶。公道杯,闻其名,便可知其意,主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。

  • 茶具茶器有分别(上)

    茶具茶器有分别(上)

    在习茶的过程中,我们很少把茶具和茶器去做严格的区分,经常把二者笼统地混为一谈,这是一种不该有的疏忽。陆羽在《茶经》里,对茶具和茶器,从概念上做了严格的定义,分别单列在第二章和第四章,殊有深意。

  • 银壶煮水的益处

    银壶煮水的益处

    自古以来,人们非常讲究泡茶用水,水质的优劣直接影响茶的汤色、香气、味道。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中极力推崇金银茶具:“瓶宜金银”。那么银壶煮水到底有哪些益处呢?杀菌消毒效果好据史料记载…

  • 皇家贵气,它是壶中最尊贵的存在

    皇家贵气,它是壶中最尊贵的存在

    我国古代,对于束发,系腰带等都有严格要求,社会阶层较高者会在腰部系玉带以表身份,后来称之为“龙带”。此物在民族文化的推动下竟也创新于紫砂壶上。相传,龙带壶原型是明代制壶名手供春(龚春)所创…

  • 建水紫陶的异味怎么去除?如何去除新茶罐里的异味?
  • 银壶上的鎏金工艺

    银壶上的鎏金工艺

    鎏金古代金属工艺装饰技法之一,用涂抹金汞齐的方法镀金,这种技术在春秋战国时已经出现,近代称“火镀金”。汉代称“金涂”或“黄涂”。鎏金是一种金属加工工艺,亦称“涂金”、“镀金”、“度金”、“流金”。是把金和水银合成的金汞剂涂在铜器表层,加热使水银蒸发,使金牢固地附在铜器表面不脱落…

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