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  • 学会“三道茶”之后,店里朋友络绎不绝

    学会“三道茶”之后,店里朋友络绎不绝

    三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,白族三道茶,以其独特的“一苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已经成了白族待客交友的一种方式。白族是中国第15大少数民族,主要聚居在云南省大理白族自治州。白族有本民族的语言,滇文自古以来一直为白族群体通用。唐代以前…

  • 建水紫陶有什么价值?为什么会列为中国四大名陶?

    建水紫陶有什么价值?为什么会列为中国四大名陶?

    历史价值“宋有青瓷,元有青花,明有粗陶,清有紫陶”。1953年,在北京举办的全国民间工艺品展览会上,建水紫陶与江苏宜兴陶、广西钦州陶、四川荣昌陶(1997年重庆直辖后,改为重庆荣昌)一起被列为中国四大名陶。

  • 建水紫陶:功夫在手

    建水紫陶:功夫在手

    “建水紫陶要想得到长远发展,并不能走机械化产业路线,必须坚持手工的传统工艺。”当记者来到建水县百年古宅的朱家花园旁,在古风犹存的四合院内,见到了正在制陶厂里忙碌的田波。在没有遇见田波之前…

  • 银壶是“煮茶”的最好选择吗?

    银壶是“煮茶”的最好选择吗?

    “水为茶之母,器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重,一泡好茶,不仅需要优质的水,也需要一把合适的壶,再加上茶艺师的技艺,才能最好地展现出茶的品质。近年来,银壶受到了爱茶人的青睐…

  • 你以为它是一种茶叶,没想到它却是一种颜色

    你以为它是一种茶叶,没想到它却是一种颜色

    茶叶末是属于单色釉的一种,也是颜色釉的分枝,他的创新过程历久弥新,并且标志这陶瓷艺术创造自古离不开创新,而创新的源泉则离不开生活。其实在陶瓷历史的进程中…

  • 18种泡茶用的茶具介绍

    18种泡茶用的茶具介绍

    导读:“工欲善其事,必先利其器”,想泡好一壶茶,就必须了解茶器并会运用。茶文化是一门非常博大精深的学问,光是烹茶、品茶的器具,茶圣陆羽便设计了二十四种茶器,而这二十四种茶具,仅仅只是用来烹茶和品饮的。

  • 壶承大全图鉴

    壶承大全图鉴

    定义:壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”,更多的是以承载茶壶。作用:壶承在茶席中主要起功能性作用,最直接的便是使紫砂不会长时间浸泡在水中,以及保持茶席的整洁美观。演变:壶承的兴起…

  • 你知道茶席上的基础茶具是什么吗?

    你知道茶席上的基础茶具是什么吗?

    笔者认为,泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢…

  • 石之茶席

    石之茶席

    茶桌是喝茶的工具,更装饰着茶人的生活。一方石,一席茶,古典素雅,禅意悠远。古往今来,人们对于石头总是有着特殊的感情。石头出自山林,天生就有一鼓自然的味道,看见它,便愰若看到了山川河流…

  • 纯锡茶罐:茶叶最好的家有“绿色金属”之称纯锡茶叶罐一般多少钱?
  • 史上最全水盂图鉴

    史上最全水盂图鉴

    【定义】水盂是历史悠久的汉族传统工艺品。属于文房第五宝,古时用以给砚池添水。沿用在茶席上,用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。近几年,很多茶友用来盛放喝过茶的茶杯,这是一种新的用法。

  • 为什么越来越多人选择送银壶,有什么寓意?

    为什么越来越多人选择送银壶,有什么寓意?

    起初,很多人接触银壶是因为日本银壶的名气。后来国内银壶慢慢被挖掘,再加上银壶本身的益处,银壶渐渐被大众接受甚至喜爱。那么,为什么越来越多的人送礼选择银壶了呢?在之前的文章中银壶客说过银壶的几点价值:收藏性、长久性、流通性、还有其对水质的益处…

  • 铁壶是什么?特性又是什么?

    铁壶是什么?特性又是什么?

    普洱茶的兴起让日本铸铁壶进入我们的视线,但“水为茶之母,铁壶增喉蕴”已经成了是茶友常说的一句话。铁壶虽小,但讲究颇多,仅一把铁壶的鉴赏…

  • 茶则有哪些用途?茶则有哪些用途?

    茶则有哪些用途?茶则有哪些用途?

    话说“工欲善其事,必先利其器”,喝茶也一样。而且喝茶的家伙什还特别多,林林总总可以摆一桌。有的人会觉得这很麻烦,很繁琐。但是真正爱茶的人是不会这么认为的。因为他们要的就是这份繁琐…

  • 云南建水紫陶制作名家推介:陈绍康

    云南建水紫陶制作名家推介:陈绍康

    陈绍康,男,1939年6月出生于云南省建水县碗窑村制陶世家,自幼在祖父、父亲的精心传授下,掌握了制陶拉坯技术。1955年进入建水工艺美术陶厂工作,1956年考入江苏无锡艺术中专学校读书,毕业后回厂工作…

  • 带你了解功夫茶茶具

    带你了解功夫茶茶具

    功夫茶茶具盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯,茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。功夫茶具是最讲究的一种泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫…

  • 价格相差十倍的手工铁壶,你懂得怎么挑吗?

    价格相差十倍的手工铁壶,你懂得怎么挑吗?

    美好的生活品质是一种精神享受,但也要落实到每一件具体的器物上。懂得器物之美,才会更懂得如何珍惜与使用。在恰当的使用中,感受日常生活之美。所谓奢侈品,必须是花费许多时间来养成的物件。这个时间…

  • 茶具茶器有分别(中)

    茶具茶器有分别(中)

    唐以后,食器和茶器才开始严格区分开来,之前的茶器、食器甚至与饮酒器并没有完全分开。其中容量过小的、束口的,大部分属于酒器,没有任何资料和理由,能确认是茶器。目前,很多出版物和展览中…

  • 为何要遵守“一壶一茶”?想换茶怎么办?理由是

    为何要遵守“一壶一茶”?想换茶怎么办?理由是

    紫砂壶,对于大多数茶友来说,是老朋友了。尤其是紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,这一特性使得很多茶友都爱不释手。明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久…

  • 简谈建水紫陶的装饰工艺

    简谈建水紫陶的装饰工艺

    一、建水紫陶装饰三大特点1、湿坯装饰所谓“湿坯装饰”就是在坯体处于湿润状态下,在坯体上进行装饰。以湿润的陶坯为纸,不同于平面挥毫,既要有良好的书画基础,更要能兼顾陶坯不同弧面和湿润状态下的柔腻特性。

  • 吉州窑始烧何年代?

    吉州窑始烧何年代?

    吉州窑是我国古代著名窑口之一,产品以黑釉为主。它烧制了光彩夺目的窑变天目瓷,创造了具有浓厚地方特色的剪纸贴花瓷,以丰富多彩的民间装饰(如“洒彩”、“鹧鸪斑”、“玳瑁斑”等)运用在陶瓷器上而著称…

  • 煮水为什么要用银壶,这是我听过最好的答案!

    煮水为什么要用银壶,这是我听过最好的答案!

    煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊。大家都知道,因为银是天然的抗生素。古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。银壶,煮水时释放的银离子,能除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水…

  • 茶具使用方法

    茶具使用方法

    1.茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉…

  • 用茶漏会不会影响茶汤口感?

    用茶漏会不会影响茶汤口感?

    普洱茶的冲泡,目前我们最常用的方法还是盖碗或紫砂,一泡一泡的出汤,层层剥离,感受茶汤逐渐释放的内蕴。冲泡时为了保持茶汤的清爽,我们会使用一种工具:茶漏。的确,茶漏可以过滤很多茶梗,茶渣…

  • 好的紫砂壶要具备泥、形、工、款、功缺一不可!

    好的紫砂壶要具备泥、形、工、款、功缺一不可!

    一件有内涵的优质紫砂器,一定要具备三个主要因素,即:结构设计精妙,制作技巧精湛,使用功能优良。结构是说,壶的各个部位要与壶身整体比例协调。制作技巧是评判壶优劣的准则。至于实用功能,则要从壶的体积重量…

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