茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107
  • 喝茶也会有茶气?就是喝茶后全身沸腾、发热的那种

    喝茶也会有茶气?就是喝茶后全身沸腾、发热的那种

    .肯定有茶友喜欢喝茶,喝完有的茶友大汗淋漓,浑身发热,有的茶友不停打嗝,有的茶友可能感觉不到身体有什么反应。茶气,作为一种喝茶的个人主观体验,由于每个人身体状况不同,敏感度不同,所表现出的状况也大不相同。..关于茶气有很多种说法:(1)气是茶叶自身毛料的香气…

  • 春茶的那些事,喝茶人一定要看?明前茶,雨前茶

    春茶的那些事,喝茶人一定要看?明前茶,雨前茶

    .什么是春茶?春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故叶肉肥厚,维生素含量较高,且富有保健作用。这也是为什么很多人都在追春茶的原因。.春茶越早越好吗…

  • 平时说的,几芽几叶是什么意思?

    平时说的,几芽几叶是什么意思?

    茶叶鲜叶的规格有芽、一芽二叶、一芽三叶、一芽四叶、一芽五叶。根据叶子展开程度的不同,可以分为一芽一叶初展、一芽二叶初展、一芽三叶初展。茶芽:只采嫩芽称“莲心”,是针形茶的制作原料,一般6万~7万个芽头才能出1斤茶叶。一芽一叶:一芽一叶刚展开,形似“雀嘴”。一芽二叶…

  • 不知道喝什么茶好,这些方法可以快速找到自己喜欢的茶!

    不知道喝什么茶好,这些方法可以快速找到自己喜欢的茶!

    首先一张图:看看哪些茶更适合自己。.那么如何在茶叶店或商城购买到自己想要的茶叶?外形:主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条索:条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好;嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外…

  • 买茶叶,如何分辨茶叶的好坏?以下5点可以帮你快速辨别!

    买茶叶,如何分辨茶叶的好坏?以下5点可以帮你快速辨别!

    .可以从以下几几点辨别:1.外形外形是鉴定茶叶好坏的一个重要方面,如好的龙井茶外形扁平、挺直;好的珠茶颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶紧齐,红碎茶颗粒整齐划一。选购时要从其应有的特性进行判断。此外,也要注意干茶的色泽,如绿茶颜色都应以绿色为主,如炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色,等等…

  • 陈茶还是新茶?从这几个点看,立马分辨出来

    陈茶还是新茶?从这几个点看,立马分辨出来

    一般来说,新茶是当年春季从茶树上采制的头几批鲜叶经加工而成的茶;上一年甚至更长时间以前采制的茶叶加工而成的则称为陈茶。人们经常说:“茶要饮新,喝酒要陈。”大多数茶品都是“以新为贵”,因为新茶色鲜、香高、味醇。陈茶在存放过程中由于受到温度、阳光等条件的影响…

  • 茶叶的等级和品质,你更关心哪个?

    茶叶的等级和品质,你更关心哪个?

    .同样的茶叶,不同的店家报出的价格甚至可能上下差出1000多元,这让不懂茶叶的普通消费者根本无法通过价格来判断茶叶质量的好坏。所以,若购买茶叶时不看品质,只看价格的话,不仅会多花冤枉钱,也难以买到好茶。茶叶的价格主要由品质和级别决定。品质主要指茶叶的产地和树种…

  • 中国十大名茶排名,十大名茶都有哪些?

    中国十大名茶排名,十大名茶都有哪些?

    .2017年5月18日首届中国国际茶叶博览会在杭州开幕,中国十大名茶由此揭晓,后面我们口中说的十大名茶也指的是此次的评选结果,分别如下:碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。(西湖龙井位列十大名茶之首).碧螺春:属于绿茶…

  • 茶叶小知识大全,喝茶的人必看

    茶叶小知识大全,喝茶的人必看

    1.安吉白茶并不是白茶是绿茶、大红袍不是红茶是青茶、铁观音不是绿茶是乌龙茶、君山银针不是白茶,是黄茶。2.茶叶并不是越嫩越早越新越好。3.茶水上的泡沫并不是脏东西。4.洞庭碧螺春的产地不是湖南洞庭湖,而是江苏洞庭山,湖南洞庭湖产的是君山银针。5.花茶不是花越多越好,毕竟是茶不是花…

  • 茶叶的保存方法有哪些?如何保存保鲜?

    茶叶的保存方法有哪些?如何保存保鲜?

    一、茶叶储藏最佳温度温度的作用主要在于加快茶叶的自动氧化,温度愈高,变质愈快。茶叶一般适宜低温冷藏,这样可降低茶叶中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好,如降低到0度至5度,则贮存更好。放入冰箱内低温贮存,如温度控制在5℃以下,保存茶叶质量效果较好…

  • 茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久?

    茶叶也有保质期,那么茶叶的保质期是多久?

    .大家都知道,茶叶本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期,过期变质是不能食用或饮用的,茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期,许多消费者不知道,茶商也不愿意承认,所以许多茶叶的包装上,不注明保质期。还有些像白茶、普洱是长期存放的。

  • 铁观音还有这些品种分类?清香、浓香各有千秋

    铁观音还有这些品种分类?清香、浓香各有千秋

    铁观音是中国十大名茶之一,属性半发酵,属于乌龙茶类(青茶)。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁…

  • 普洱茶为什么叫七子饼茶?有什么特殊含义?

    普洱茶为什么叫七子饼茶?有什么特殊含义?

    七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶。七子饼茶,是中外历史上,用国家法律来规定外形、重量、包装规格的唯一茶七子饼茶细节图品。“圆如三秋皓月,香于九畹之兰。

  • 不知道铁观音的好坏?这几种办法让你快速鉴别!

    不知道铁观音的好坏?这几种办法让你快速鉴别!

    铁观音是我们平时喝的比较多的茶叶,因为其丰富的口感和性平的特点,非常容易让人一喝就爱上它,那么平时我们购买的茶叶如何区分好坏呢?下面教大家两个方法鉴别:茶叶鉴别方法是“干看外形”和“湿评内质(冲水开泡)”这两个程序。1、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气…

  • 如何鉴别西湖龙井茶的好坏真假?有这么几个点

    如何鉴别西湖龙井茶的好坏真假?有这么几个点

    西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。也正因为其名气较大、市场认可度相对较高,有些不良商贩难免会以假乱真,那么我们如何区分真假西湖龙井呢?下面教你几招。判断龙井茶品质的好坏,除其卫生指标需进行理化检验外,其他项目全依赖于感官审评。

  • 如何辨别碧螺春茶叶的真假,用这几个方法。

    如何辨别碧螺春茶叶的真假,用这几个方法。

    碧螺春是中国十大名茶之一,属绿茶类。其口感清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,那么我们如何区分真假的碧螺春茶叶呢?可以通过以下几个方法来进行辨别:1、原产地区分碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”,购买时仔细查看产地进行初步判断…

  • 如何判断黄山毛峰的好坏?

    如何判断黄山毛峰的好坏?

    黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。那么如何分别黄山毛峰的好坏呢?小昵带你去鉴别!1、芽锋分辨好坏好的黄山毛峰茶芽毫多肥壮,质量差的黄山毛峰芽锋藏匿,且芽毫也会比较少。2、香气分辨好坏区别好坏的黄山毛峰…

  • 根据茶叶的发酵程度不同,茶叶可以分为哪几种?

    根据茶叶的发酵程度不同,茶叶可以分为哪几种?

    茶可以是你解渴是饮用的水,柴米油盐酱醋茶,一大口下肚,重要的是润喉爽心,解渴解暑。茶也可以是你思考时的好帮手,可以是你冷静下来,以一种很好的心态考虑事情的本身。茶叶可以是你生活的一部分,细品赏心的慢生活节奏,与家人、朋友再一起,喝喝茶,品闲庭花落,尝云淡风轻。那么…

  • 碧螺春茶叶的制作工艺和等级标准。

    碧螺春茶叶的制作工艺和等级标准。

    碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶,已有1000多年历史。高级的碧螺春,茶芽非常细嫩。0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺。又因为此茶产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春的制作工艺:主要工序为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干几大步奏…

  • 茶叶采摘的时间和季节是几月份?

    茶叶采摘的时间和季节是几月份?

    茶叶采摘的好坏不仅关系到茶叶的质量、产量和经济效益,还关系到茶树的生长发育和寿命,所以在茶叶的生产过程中,茶叶的采摘特别重要。茶叶采收的时节春茶春季温度适中,雨量充沛,茶树的茶芽肥硕,色泽翠绿,各种营养物质含量丰富。春茶根据时日又分为早春、晚春、清明前、清明后、谷雨前等茶…

  • 如何辨别香精茶叶和染色茶叶?

    如何辨别香精茶叶和染色茶叶?

    辨认香精茶为了给陈茶增香,“黑心”茶叶商贩会在茶叶里喷洒一些香精。香气浓郁的花茶中不乏香精,比如向茉莉花茶中添加茉莉花香精,向菊花茶中添加菊花香精。这里有一种最简单的辨别方法:一般来说,正常花茶不含油,而把香精茶放在吸水性较好的软纸上按一下,就会显出斑斑点点的油迹。

  • 西湖龙井茶叶的大概价格是多少?买茶须知

    西湖龙井茶叶的大概价格是多少?买茶须知

    西湖龙井是“中国十大名茶”之首,其制作历史十分悠久。始于唐朝,得名于宋朝,闻名于元朝,发扬于明朝,到清朝就更加兴盛了。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。杭州的秀美、西湖龙井的清香,再加上虎跑泉的灵动,造就了充满灵性的龙井茶…

  • 中国茶叶到底有多少种?这些茶叶名字你听过吗?
  • 怎样鉴别西湖龙井茶叶的真假好坏?

    怎样鉴别西湖龙井茶叶的真假好坏?

    西湖龙井是中国十大名茶之首,产自于浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑山、梅家坞一带。属于绿茶类。下面跟着小昵先看一下西湖龙井的特征:外形:扁平挺秀,光滑匀齐,形如“碗钉”。汤色:高档者汤色多数嫩绿、嫩黄,中低档、失风受潮者偏黄褐色。叶底:嫩绿明亮,匀齐,芽芽直立…

  • 为什么越贵的茶叶味道越淡,越便宜的茶叶味道越浓?
Top