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  • 银壶:色泽

    银壶:色泽

    一些茶友刚接触银壶,对手工银壶制作工艺不太了解,看见银壶壶身有白色的,亮色的,做旧黑色的,还有一些金色,甚至蓝色等颜色,心里就有疑问:这些壶是纯银的吗?同样的银料,为什么打出来的银壶会有这么多颜色…

  • 紫砂捂灰之美:一半靠人,一半靠天

    紫砂捂灰之美:一半靠人,一半靠天

    要讲紫砂【捂灰工艺】,还得先从下面这个传说讲起。相传紫砂名匠时大彬烧制了一批壶,待从窑中取出后却发现全部花泥了,绝望之余正欲全部销毁。一个年轻人却将他拦下,声称自己可以补救…

  • 使用公道杯的正确方法你做到了几点?

    使用公道杯的正确方法你做到了几点?

    一个字“爱”茶:爱干一行爱一行,更应该是爱一行干一行,茶是有强大的吸引力,只要你愿意接触,你会被她的美深深吸锁住,爱上她只是迟早的问题。又想起了那句歌词:爱,请深爱。二个字“喝”茶:珍惜茶有三次生命…

  • 都是茶具,茶盘、茶台、茶池这三者有什么不同?

    都是茶具,茶盘、茶台、茶池这三者有什么不同?

    品茶是一个非常具有品味的过程,特别是当下茶文化的盛行,让品茶活动在各种高端场所进行。在品茶的过程中,必不可少的就是茶具,尤其是能够用来载物的茶盘、茶台以及茶池。细心的人们能够发现…

  • 你买的茶具有毒?揭开“五颜六色”茶具的真相!

    你买的茶具有毒?揭开“五颜六色”茶具的真相!

    我们喝茶的茶具,一般都“穿”了一身平润、柔滑的衣裳,尤其是日用陶瓷,对衣裳也是更为讲究,有的洁白如玉,有的五彩缤纷,十分美观,而这层衣裳,是美丽的毒药,还是代表清雅的格调呢…

  • 茶器,用的是多少钱的?

    茶器,用的是多少钱的?

    一入茶门深似海,要喝茶,首先要败的就是茶具。如何选茶具?到底要买多少茶具才够?杯子买玻璃的还是瓷的?种种问题都令人费解。要喝茶,究竟要买多少种茶具?喝上一杯茶…

  • 不锈钢保温杯泡茶会不会喝出癌症?

    不锈钢保温杯泡茶会不会喝出癌症?

    刚刚步入2016年,也是新年新气象,在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻,和茶有关,和化学有关,这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣,便在这里和大家一起讨论一下,“不钢杯子泡茶会慢性中毒…

  • 古代茶具趣名集释!

    古代茶具趣名集释!

    人在饮茶时使用的许多茶器茶具(如紫砂壶茶具、木茶具、竹茶具、陶瓷茶具),在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。1、苦节君香竹风炉…

  • 中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

    中国香道文化图鉴:香道用料和必备用具

    作为香道文化的学习者,日本早已将香道与茶道和花道并称为三雅道,是一种以“乐香”为道艺的高雅艺术。唐代鉴真和尚东渡,不仅把佛教传到日本,同时也带去了与佛教有密切关系的品香文化。在南宋初期…

  • 怎么除锈,才不会损伤铁壶?

    怎么除锈,才不会损伤铁壶?

    铁壶,既然是铁,就没有不生锈的道理。铁壶生锈是再正常不过了,有一点点没必要担忧,可以正常使用。但是如果不多加小心,铁壶的锈迹会越生越多,形成大面积的锈斑,甚至沉积成锈块,这个时候就一定要清除了。

  • 养壶技巧,养壶巾虽小,作用却很大!

    养壶技巧,养壶巾虽小,作用却很大!

    一般来说,在续水、倒茶,或换茶叶等品茶的种种准备之际,用冷水浸过的洁净茶巾,在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。用湿茶巾擦拭壶体,一是有利于壶体的按摩;二是有利于壶内的茶汁增强穿透力…

  • 本已失传的铁包银工艺竟然又被重拾!

    本已失传的铁包银工艺竟然又被重拾!

    制壶之最:铁包银要说整个制壶的金属工艺中,铁包银可谓制壶工艺之巅峰,制壶主要利用的是金属的延展性。而金银铜铁四大金属中金的延展性最佳,铁为最弱。在常温下,想要将铁打成薄片或者细丝几乎是不可能。而铁包银壶,是将银壶外再包覆一层锻造铁,使铁和银完美紧密的结合。

  • 这样喝茶,等于慢性割肾!

    这样喝茶,等于慢性割肾!

    中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4000多年了。每天适当喝几杯茶,也许会是长寿茶,但如果喝法不对,可能就会变成致病茶、害命茶。本文来源专家观点…

  • 对水和器的苛刻,才成就了美学之茶和精神之茶

    对水和器的苛刻,才成就了美学之茶和精神之茶

    吃茶的人常说:“水为茶之母,器为茶之父”,我所理解的并非水和器的姻缘诞生了茶,而是水和器这两位无私的前辈是如此深爱和关照着茶。尽管水和器也照料着其它的饭食和饮品,但只有和茶在一起…

  • 精雅小器物:盏托之美

    精雅小器物:盏托之美

    盏托置茶盏的托盘。托多呈圆形,中间有作为承托的凸起的托圈,即托口。瓷盏托始见于东晋,南北朝时开始流行,唐以后随着饮茶之风而盛行。白釉花口盏托宋辽以后盏托几乎成了茶盏的固定附件。

  • 建水紫陶适合泡什么茶?以普洱生茶、熟茶、老茶为例

    建水紫陶适合泡什么茶?以普洱生茶、熟茶、老茶为例

    建水陶(又称:建水紫陶)身为中国四大名陶,在业界经常会被人拿来相比较,今天我们不谈它在工艺和原料上的差异,只谈它们与普洱茶的契合度。作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的靠近,有了相近的“物性…

  • 对壶,成双成对的茶席精灵

    对壶,成双成对的茶席精灵

    对壶在茶席中的运用比较灵活。初事茶者,于细节上常常顾此失彼,无法精确衡量茶壶和匀杯的大小,常常做出容量不匹配的搭配。其一是匀杯容量远大于茶壶,在冲泡需要降温的茶品时,借用匀杯冷却沸水,水温合适时…

  • 茶具的挑选,竟然还有那么多门道!

    茶具的挑选,竟然还有那么多门道!

    有朋至远方来,不亦说乎。中国人好客,待客之礼,当以茶为主。泡一壶好茶,自然少不了好水和好壶。一把合适的壶,会使茶香尽情释放,一杯香茶,让人安心,给人温暖。器具精洁,茶愈为之生色…

  • 铁壶提韵,银壶提香

    铁壶提韵,银壶提香

    对于很多资深的茶友们而言,煮茶论道是一种最为惬意的生活休闲的娱乐方式,那么在茶室空间中,茶席间的点滴布置都有它的渊源的讲究。于是,不得不谈的便是用来煮茶的器皿。

  • 冬日里如何选壶、沏壶、养壶、洗壶?

    冬日里如何选壶、沏壶、养壶、洗壶?

    冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,而且在这寒冷的天气紫砂壶泡茶比一般壶泡茶具优势,因为紫砂壶有很强的保温性。选壶紫砂壶容量大小需合己用茶壶容量大小差距甚多…

  • 怎样才能选到好用的盖碗?有4个要点

    怎样才能选到好用的盖碗?有4个要点

    在茶事中,盖碗是一种必不可少的茶器。过去,无论官家、文人,还是商贾、百姓,兴用盖碗喝茶。盖碗又名三才碗,以盖喻天,碗喻人,托喻地,这样的组合大概是在晚明或清初的时候形成的。天时地利人和…

  • “喝茶不洗茶杯,阎王把命催”教您如何清洗茶垢!
  • 史上最全茶宠图鉴

    史上最全茶宠图鉴

    【定义】所谓茶宠,茶人之宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物或是饮茶品茗时把玩之物。茶宠,在很多茶艺摆件或在茶台上都能看到它,它为品茶氛围增添了雅性和生趣,寄托了人们美好的愿望。

  • 关于茄段壶,你知道多少?

    关于茄段壶,你知道多少?

    今天要为大家介绍的一个壶型,名为茄段壶。我们见到过的壶型中与“段”有关的还有“竹段”、“松段”,它们都是这两种植物一截枝干的象形,一目了然,可谓名实相符。而“茄段”则稍显特别,“茄段”乍一看…

  • 当钧瓷遇见茶

    当钧瓷遇见茶

    茶香可以赏心,好器可以悦目。我并不是钧瓷的专家,更不是什么资深收藏者,只是一名喜欢瓷器的茶友,热爱茶、热爱瓷器,在学习的路上愿意把自己眼中的钧瓷之美与大家一共分享。说到钧瓷,就不能不提一个地方…

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