老茶头怎么泡 老茶头如何冲泡
老茶头是普洱熟茶在发酵过程中产生的块状物，也就是没法弄开的茶疙瘩，所以它也叫疙瘩茶这种它比普洱熟茶更有韵味，而且冲泡引用后保健功效更为出色，那么这种块状的老茶头应该怎样冲泡呢…
乔木茶是什么 乔木茶的冲泡方法
乔木茶身上很多人感觉陌生的一种茶叶，很多人都不知道它肠子哪里，是一种什么样的茶，其实乔木茶是一种出产在云南境内的特有普洱茶，它多采集上百年古茶树的叶子制成，具有浓郁的茶香和丰富的营养…
武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法
武夷山岩茶是福建名茶，而且它还可以分为多个不同的品种，水仙就是武夷山岩茶中最有代表性的存在，茶叶外形简洁，茶叶比较厚，而且色泽呈暗绿色冲泡出的茶汤清澈，香味浓郁，并伴有淡淡的花香…
白牡丹茶怎么泡 白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶是白茶中的精品，是一种香气浓郁，滋味甘醇而清鲜的精品也是很多品茶人的最爱。淡香品尝到白牡丹茶的诱人滋味，一定要掌握它的正确冲泡方法，要了解它的冲泡时有哪些方法技巧…
糯米香茶怎么泡 糯米香茶的正确泡法
糯米香茶是中国云南地方名茶，这种茶是普洱茶的一种，因为它带有浓郁的糯米香而得名，普洱香茶茶香浓郁，冲泡以后汤色红润而且滋味甘醇，但它多以解药茶的形式存在，很多人对这种茶的冲泡方法还不了解…
水仙茶怎么泡 水仙茶适合什么人喝
水仙茶是中国传统名茶之一，也是中国福建乌龙茶的重要成员，这种茶叶外形肥壮而且色泽绿褐油润，具有独特的兰花香。冲泡以后滋味甘醇口感清爽，能提神醒脑也能降脂减肥，那么水仙茶怎么泡最好呢…
潮汕功夫茶如何泡 潮汕功夫茶的冲泡步骤
潮汕功夫茶是指流行于芈月港台等地区的一种功夫茶泡法，但随着社会的发展，这种功夫茶已经遍及全国，很多喜欢喝茶的人都想冲泡潮汕功夫茶，只是对它的冲泡方法与步骤人们了解的还不多…
白牡丹茶怎么泡好喝 白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶是茶叶中的精品，它是白茶的一种，是一种营养价值极高的保健饮品，人们在冲泡饮用白牡丹茶以后能增强身体的抗炎抗病毒能力，并能延缓身体衰老也能预防癌症，但冲泡白牡丹茶是一定要掌握它的正确冲泡方法…
宝塔滇红怎么泡 宝塔滇红的冲泡方法
宝塔滇红是红茶的一种，但它是红茶中的紧压茶，它在加工过程中会被人们加工成宝塔的样子，因此被人们称为宝塔滇红。这种茶叶方便携带和保存，而且有浓郁的茶香，并且滋味甘醇，它冲泡以后汤色红润茶香持久而高远。
冲泡红茶要洗茶吗？
红茶不需要洗茶，红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，洗完一趟就剩半条命，所以冲泡前也不需要洗茶。如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法：刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬壶高冲的手法，一次性将开水注满泡茶器具…
岩茶水仙如何冲泡 岩茶水仙的冲泡方法
岩茶水仙是一种营养价值特别高的养生茶，它也是乌龙茶的重要品种，这种茶叶香气浓郁，而且有独特的兰花香，它冲泡以后的茶汤多为红澄色滋味甘醇营养丰富，但想泡出色香味俱全的尝尝，一定要掌握它的正确冲泡方法…
让普洱茶更好喝的秘诀-醒茶
让普洱茶更好喝的秘诀就在于，醒茶。醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。为什么要醒茶？对于熟普来说，渥堆这一工艺产生的“熟气”让人感觉不太愉悦，加之后期的包装与仓储，若一开封便直接冲泡便觉得有点“闷”。茶叶醒的好…
玻璃杯泡茶的好处与缺点分析
玻璃杯泡茶的好处1、玻璃杯表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁孳生。2、质地透明，传热快，不透气。3、玻璃杯无毛细孔的特性，不会吸收茶汤和香气，能够还原百分之百的原味。4、冲泡方便，简单，只要把茶放入玻璃杯中，注入热水即可完成；没有场合限制，居家办公旅行皆可。
冬季煮茶，要注意这四点
到了寒冷的冬日，煮茶会让冬天变得更加温暖。那煮茶到底怎么煮，什么茶叶适合煮茶呢？今天就带大家一起来将它们搞清楚。一、适合煮茶的茶煮茶和泡茶时不一样的，不是什么茶都可以煮。适合煮茶的茶有红茶，熟普、白茶、黑茶等…
新茶如何冲泡香气更高扬？
在喝茶时，“好喝”涵盖的范围除了最直观的滋味和口感，香气表现，也是评判“好喝”与否的重要因素。香气纯净高扬、水含香显著，会为一款茶加分不少。由于茶树品种和制作工艺的区别，各大茶类的香气表现也不尽相同。以普洱茶为例，生茶的香气主要源于茶叶自带的清香，随着存储年份的增加…
普洱茶“最忌讳”冲太猛，想要茶味香浓，牢记正确泡茶法
很多人以为普洱茶的冲泡最讲究的是投茶和出汤。但冲水不当也会影响茶的香气与滋味，那么我们在冲泡普洱茶的时候要用多大力、多大角度呢？三种注水方式注水的速度会影响到水的温度。
为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好
为什么普洱茶的耐泡度比绿茶好，经常喝茶的茶友都知道即使是顶级的绿茶，经过三四次的冲泡之后也没有什么味道了，里面的原因到底是什么呢？要想搞清楚这些，让我们来了解一下影响耐泡的因素。1、茶树品种理论上讲，乔木型茶树的茶多酚含量最高，其次为半乔木，再次为灌木…
用盖碗泡白茶，怎么做不烫手
很多茶友给小昵留言，用盖碗泡白茶，怎么做才能不烫手，今天就分享给大家一些技巧。一、我们先说说，为什么用盖碗冲泡会烫手？选择的盖碗有问题，是问题之一。在市场上，有的盖碗在设计上就存在很大的缺陷。首先，盖碗不够轻盈，太重。手感太重，泡茶者手的腕力不够，容易烫手。其次…
用保温杯泡茶可以吗？
用保温杯泡茶是可以的，但是不建议这么做。不建议保温杯泡茶的原因，虽然保温杯里的材质可以用于冲泡茶叶，但小还是不建议大家用其冲泡，原因有三：一、保温杯泡茶叶…
茶叶越耐泡，品质就越好？
喝茶，不可避免的会谈到耐泡度这个问题，但大部分人都会武断的说：这茶耐泡！言下之意，是暗指这是一泡好茶。但转念一想，普洱茶或黑茶一定比西湖龙井耐泡吧，茶叶的耐泡度有时候对于不同种类的茶叶来说，是没有任何关联的。在买茶的时候，有的茶友们也会询问这个茶会耐不耐泡…
泡茶前洗茶很重要，但很多人还是忽略了这3点
我们平时经常喝茶的人都知道，在喝茶的之前要进行洗茶，有很多人认为，洗茶这个动作就是为了把茶叶洗干净，其实不单纯是这个样子。因为洗茶是在北宋的时候，流行起来的，在当时，因为茶叶在一系列的制作过程当中，会有不少的杂物夹杂在里面，影响我们平时喝茶的口感和心情，所以当时洗茶…
你恐怕不知道，泡茶前温杯有这几个好处
老茶客一般在泡茶前，将茶杯、盖碗或者紫砂壶用开水烫一遍，那么泡茶前温杯到底有什么好处呢？主要有三个好处，一是清洁茶具，二是增益茶香，三是防止杯裂（尤其是冬季）。1、温杯可以起到清洁茶具的作用我们日常泡茶所用的盖碗或者茶杯，经过多次的冲泡或使用，上面难免会留下一些茶垢。
普洱生茶，怎么冲泡才能更好喝
生普冲泡重点：突出茶汤口感的冲击力，强化突出的个性。试茶可以使用盖碗冲泡，它能够将真实的茶本身性质呈现出来，而且还有另一个好处，就是便于灵活的控制出汤快慢。冲泡要诀：（1）放7g茶，100℃沸水，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度…
泡茶用什么水比较好，温度控制在多少度合适
泡茶用什么水比较好，温度控制在多少度合适。茶好不好喝，主要取决于茶的质量，但也不要小看水的作用。水质，水温，如果控制得好，对口感可是加分不少的说，所以还是有必要看看滴。什么样的水适合泡茶？矿物质含量低的水矿物质含量太多的水，一般称为高硬度水。
白茶怎么醒茶，这么做不仅香气十足还好喝
冬季喝茶要醒茶，以便唤醒茶叶的精气神，另外还可以是的茶叶香气挥发，那么白茶该怎么醒茶呢?“一年茶，三年药，七年宝”，老白茶在长时间的存放中内含物质沉淀，但是也会带一些别的物质，因而老白茶就要醒醒茶。通俗地说，醒茶就是使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而“苏醒”过来…