盖碗用得好，茶会泡得更好！
盖碗是陶、瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，在茶事中广泛使用盖碗又称「三才碗」所谓三才即天、地、人.往玄里说：茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。
茶垢太久清理不掉，3个小妙招让你的茶具焕然一新！
很多茶友真是每天都离不开茶，但是一直面对一个问题，那就是茶垢。茶杯，茶壶等茶具用久之后会产生黄或者黑的茶垢，尤其是内壁，通常我们用清水是很难洗干净的。如果不将其清理掉，对人体的健康还是有危害的…
铁壶，泡茶真的更好喝吗？
茶人进阶之路，少不了一把铁壶。爱茶的人对好茶的追求是无止境的，一个好的煮水壶会让爱茶人离追求的茶更进一步。拥有一个好铁壶，放在家里，煮水泡茶用茶汤会更甜、更滑。看着自己养的壶越来越亮，心情也会变好。
养护茶宠需掌握的三个点！茶宠
茶宠讲究的是三分选、七分养。一只漂亮的茶宠，是品茶人花时间花心思慢慢“养”成的。喝茶时或用茶汤轻轻浇淋，或用茶扫蘸茶汤涂抹，年长日久，茶宠就会滋养出茶色，变得温润可人、茶香四溢，就像紫砂壶一样…
喝茶的人，为什么一定要有一把银壶？
一把银壶，是茶席之上的亮点，亦可见茶人修为。茶席上的奢侈品标配银壶，摆上茶席后，几乎任何人都能够感受到它的价值与格调。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道，在《茶经》留下关于银壶的描述：以银制壶且雅且洁…
明代幽人雅士以茶室为要，乾隆皇帝对紫砂极为推崇
图为：清雍正 青花缠枝花卉纹茶瓶（雅昌供图）上接《》。随着明太祖正式废除“团茶进贡”，从此改变了唐宋以来饮用抹茶为主的习惯，也结束了团茶、饼茶独领风骚的地位。旧时饮用抹茶的茶器…
银壶泡茶有何影响？要泡什么茶合适？
最近很多朋友在购买银壶的时候经常问道，我买的银壶煮水的同时，用来泡茶要泡什么茶合适，会不会混味？常言道：“好茶配好器，好酒配好樽”。好茶有了，那好器又为何物？亦或言之，好器有了，要泡什么茶，如何才能冲泡出真正意义的好茶呢？其中内涵又有多少人能真正领悟。
茶杯，茶事中美的开始
茶杯，自品茗伊始，自甘成为配角，或形单影只，或成双成对，环绕在壶与茶器周边，或因如是“不起眼”而身处于茶器中的细微末节。然而，杯小却藏无尽之美，是与我们生活最贴近的用器。一只小小的茶杯…
茶巾丨提升品味的利器，手把手教你最全指南！
我见过很多人，随手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾，接着又随手扔到了一边，当茶具上沾了水渍时，又拿过茶巾把水擦干。如同抹布一般脏兮兮的茶巾用来擦茶具？？？实在是有点不忍直视！茶巾的使用…
各类茶宠寓意
爱茶之人的茶台上，或多或少都会有几只小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等寓意吉祥的小物件，这就是茶宠。茶宠，顾名思义，就是用茶水滋养的宠物，能增添情趣，在喝茶的时候用茶汤涂抹或直接淋漓…
为什么越来越多人用电陶炉，而不用电磁炉？
首先我们要明白电陶炉是什么？电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。
喝茶高手，挑茶杯都这些有讲究！
都说“好茶得配好器”。这个“器”，除了讲泡茶器具，当然也指喝茶器具，即品茗杯。品茗杯多样的造型，能带给我们不一样的喝茶感受，所以选对、选好品茗杯的款式十分必要。今天我就来给大家介绍10款…
依茶制器：什么样的茶用什么样的茶具茶器？
图为：柴烧茶壶我是7年前开始自建柴窑烧茶器。那时因为对茶的理解不够深入，做出来的茶器虽然符合当下的饮茶方式，但始终与茶的契合度不够。随着对茶的理解，发现自己之前太注重器型的创新和釉色的丰富…
为什么泡不同的茶最好要用不同的茶具？
常言“器为茶之父”，茶具选择的得当与否，直接关系到泡茶效果。不同的茶有不同的脾性，为它选择合适的泡茶器具，是对好茶的尊重，而它给我们的回报，当然就是更好喝的茶汤了。茶具种类繁多…
茶与茶具怎么样更配？
葡萄美酒夜光杯，好茶自然能天成，可见好的“杯具”是很重要的。不同的茶叶需要不同的茶具，好的搭配能让茶叶的香气、滋味发挥的更好。1、普洱茶、乌龙茶冲泡普洱茶、乌龙茶，当选紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗。
“云南毛笔小字第一人”喻和生书法与建水陶
喻和生，一九五七年出生，现为中国东方研究会员、云南书画院研究员。习书三十余载，师从李敏先生（已故中国书协会员）。毕业于天津茂林书法函授学院。擅长楷、行、隶、金石篆刻…
钧瓷茶具与茶文化
钧瓷茶具是日用瓷艺术化的典型代表。一方面，它是艺术品，形制优美，颜色古雅，似玉如玉，五彩斑斓，极尽大自然色彩之美。另一方面，它又是实用品，用以沏茶，茶味特别清香；这种既有艺术价值又实用价值的特点…
怎样用茶器引出不同茶味？不同的茶用什么茶具？
茶器中有个“以器引茶”的概念，意指不同茶器的材质与工艺适用于不同的茶叶类型，会呈现出不同的品赏效果。适度了解“茶与器”之间的对应关系，有助于在品饮特定类型茶叶时，能搭配最适切的茶器，以达到最佳的冲泡效果。
漫谈普洱茶与茶具（六）
宋斗茶的标准一是看茶汤的色泽和均匀度，要求汤花白如雪，茶面细碎匀整；二是看盏内沿与茶汤相接处有无水痕，汤花保持的时间长，咬盏(紧贴盏沿不退)为胜，反之则败称为云脚乱斗茶活动推动了茶文化的发展…
细谈茶具是如何由来的
词语茶具，烹茶、饮茶所用的器具。茶具历史悠久，从饮茶开始就有，从粗糙古朴的陶碗到造型别致的茶壶，茶具历经了千年的变迁。茶具，古代亦称茶器或茗器。在西汉(前206~公元8年)辞赋家王褒《僮约》中写道…
茶席设置：什么是茶则，茶则有什么作用？
图为王迎新《人文茶席》书影（） 说茶网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“茶则”篇。茶则古语称：“则者，量也，准也…
盖碗泡茶和紫砂壶泡茶有什么区别？
茶人的茶席上常见两种主泡器，盖碗和紫砂壶。时有茶友买了茶叶又来询问：这茶，盖碗泡和紫砂壶泡，怎么样更好喝？其实这不是有标准答案的问题。1、盖碗泡茶最常见的是白瓷盖碗，胎质细腻，不挂味，好清洗，只要洗干净了，泡什么茶都不会串味。喜欢简单喝茶的茶友，往往一只盖碗走天下…
五大名窑之汝窑
汝窑是北宋时期主要代表瓷器，产于“汝州”而得名，位居宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名窑之首，在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称。汝窑窑址在河南省汝州市严和店、大峪等处，其中宫廷用瓷的窑址在宝丰县清凉寺…
教你如何挑一把好的铁壶？
通常来说来说，人们认为关于铁壶的文化，它包含的是一个大的综合，历史、民俗、茶道、铸造、中日文化交流、雕塑、绘画、书法、镶嵌工艺、造型艺术、养生学、博物学、科学、商道、收藏、投资等诸多文化的综合。
喝普洱，盖碗泡好还是壶泡好呢？
日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗，天寒的时候有的人也选择用壶，因壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶，在盖碗和壶之间您又该如何选择呢？比较：从茶汤上来看…