古代北方人是如何喝茶的？从一方茶缶看南北朝的茶生活
图为：北朝绿釉联珠纹茶瓯提起喝茶，人们印象中似乎都是南方人的专利。人们所熟知的福鼎白茶、西湖龙井、武夷岩茶包括云南普洱均是产自中国南方地区，古代北方人难道就不喝茶吗？近日…
银壶干烧后有什么补救措施？
有些朋友在对银壶完全没有概念的情款下会产生疑问，银壶能烧水吗？不会融化吗？今天银壶客就来跟大家聊一聊具体什么是干烧？干烧会出现哪些情款？如何预防干烧？以及干烧后的补救措施等。银虽然质地较软，但是银的熔点比较高，960摄氏度左右，我们正常烧水的水温最高只能达到100摄氏度…
什么是珐琅彩瓷器茶具？
什么是珐琅彩？珐琅彩瓷器又称瓷胎画珐琅，属于彩瓷，始制于清朝，为清朝宫廷所喜爱。“珐琅”是外来语的音译名称，珐琅彩瓷器带有中西合璧的特点，是釉上彩中独具特色。珐琅彩的制作不同于其他瓷器，先制作素胎…
银壶煮水可以去水垢吗？能改善水质吗？
水是生命之源，如果水质有问题，那我们的健康也将受到威胁。现在污染越来越严重，随着环境的破坏，水质也受到影响，这无疑是我们的健康催命门。日常生活中，我们习惯于将水烧开后再饮用。但大部分人都会发现…
茶文化与陶瓷茶具
入明，饮茶之风更盛，深入家家户户，饮茶习俗与唐宋时截然不同。明洪武二十四年，朱元璋下诏禁止碾造团饼茶，改芽茶以进。由此，宋元时已出现的芽茶在全国各地广为推行。饮茶习俗得以革新…
银本色是什么样？为什么有些不是这个色？
早前一个做茶的朋友知道我们在茶城的店就来喝茶，当时拿了几款抛光的和做旧复古色的银壶给他看，他拿起一把抛光光面的银壶问了一句“这个壶是不锈钢还是铝的？”，吓得我梗了一口老茶久久咽不下去。第一反应是为什么会有这样的人？亮堂堂的银子难道不够明显吗…
为什么用“铁壶”煮水的人容易长寿？
古语有云“水为茶之母，器为茶之父”，一杯上好的香茗，需要做到茶、水、器三者相配缺一不可，在茶圈里广为流传的“铁壶烧水，紫砂泡茶，建盏品茗”之说的茶器三件套，也是高端茶器玩家所追求的标配…
作为“新手”你知道如何挑选茶具吗？
工欲善其事必先利其器，想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。如果你是刚刚入门的新手，不知道从何下手挑选茶具，读了这篇攻略，你一定能找到适合自己的一款茶具…
茶具的鉴赏之瓷器茶具
我国茶具最早以陶器为主。瓷器茶具，约始自东汉晚期。瓷器发明之后，陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。从唐代开始，瓷器茶具成为中国古茶具的主流品种，也是最具代表性的种类。瓷茶具，一般说来，保温、传热适中…
煮茶生火用什么炭比较好？王迎新《人文茶席》告诉你
图为王迎新《人文茶席》书影（）说茶网编者按语：以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书，其书第二章第一节，原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“炭品”。炭品橄榄炭（及枣核炭）潮州有茶房四宝…
茶具入门知识：茶具的分类
茶具，不仅是泡茶必备的工具，更是身份和个人品味的体现，并且其中的讲究也不少。作为爱茶的人，了解一些茶具的基本知识也是必要的。今天我们就来聊聊，从材质来讲，茶具一般分为几类。紫砂紫砂器泥色有多种…
1分钟教你区分银壶一张打与非一张打
为什么那么多业内人士都在热捧一张打银壶，一张打银壶的价值到底在哪里？如何区分一张打与非一张打？今天银壶客统统为您解答！一、什么是一张打银壶？如今，银壶泡茶已成为很多品茶爱好者生活中不可或缺的一部分，一片造”的银壶更是倍受业内人士热捧。“一片造”又称“张打”或者“一张打…
面对市场上复杂多样的紫砂壶，你应该要留一手的！选购方法
紫砂历史长达百年之久，知识博大精深，想要彻底弄透紫砂的行道，非一朝一夕所能成的。随着现在紫砂在市场上越来越受欢迎，想要了解紫砂的人也在不断增长，可面对复杂多样的紫砂我们总是心存疑惑，不知真假。
柴烧杯，究竟能不能软化水质？
柴烧杯，是嗜茶人必备的侍茶神器。以其烧制时的难以预测和所具有的软化水质的功用几近封神，那么被众人吹爆的柴烧杯，真的能软化水质么？抱着这样的疑问，笔者特地去找了九山窑的主理人，一个对柴烧爱到极致…
紫砂壶如何选购之外观及品质
外观一是造型、图案、色泽要脱俗和谐，气质优良；二是敲打声音清脆悦耳，不沉闷，不尖锐；三是壶放在桌上要平稳，壶盖壶口结合紧密不溢水，壶把提用方便，壶嘴出水流畅壶内较为光滑，容积容量比例恰当…
新华手工银壶匠人苏海青
编者按语：本图文内容经“银壶客”授权说茶网转载发布，原文如下。初识初见他，是通过一位老友介绍。他了解到我们寻找手工匠人的初衷后推荐了苏海青师傅，他什么也不肯说，执意要带我们去看看。
壶铁记
春季万物复苏，也是雨水充足的季节，许多地方也会出现回南天气。潮湿不利与壶身，所以对铁壶的外部保养更是重要。铁壶的保养先讲表皮，既然是铁，无论怎么保养，皮壳还是会有锈迹，所以老铁壶除表皮的锈迹…
银壶有害？为什么？
很多网友说纯银是不适宜制壶的，因此银壶都不是纯银，都含有重金属杂质，使用者有可能出现镍、镉、铜、铅堆积等有关的疾病，这句话是否有科学依据呢？银壶是否真的有害？今天银壶客就带大家一起分析分析。关于“银壶烧水对身体有害”之说，就如同国内出现的“问题奶粉”道理一样。
洗干净茶具，才能享受健康的茶汤
曾有嗜茶的老茶人拿出心爱的茶壶给茶叶旦泡茶，还特地展示了一下乌黑油亮的茶垢，说这么厚的茶垢可值钱了。茶叶旦心里翻江倒海，“这泡出来的怕不是茶汤，是细菌汤了。”茶垢容易滋生细菌，对人体健康极为不利。
茶器几语
碗碗是国器。中国人开始用碗饮和食，便挥手告别野蛮，进入了有规矩的文明时代。千年流逝，由汉到唐，碗早已完成了从陶到瓷的飞跃，到了茶和酒大放异彩的盛世，碗也不再独守一羹一饭的岁月…
银器祛湿是真的吗？如果是，有什么科学的依据？
在旅游景点，常会听导游大力安利银器的重要作用，其中一条就是祛湿，具体方法大约是将葱姜蒜打碎，把蛋清加热，一起放入热的银碗中，用纱布封好，扣在关节处摩擦，或是用鸡蛋包着银器在身体上滚动，如果湿气重，银碗内壁或者银器会变黑，说明湿气已排出。
使用公道杯的正确方法如何正确使用公道杯？
公道杯，闻其名，便可知其意，主要是为了均匀茶汤的浓度、平衡茶水的多寡。公道杯的意义便是均匀这第一秒至第五秒间出的茶汤的浓度。使一起喝茶的茶友能喝到同样浓度的茶汤，不会出现同一泡汤，你喝到的比较浓…
银壶：千锤方成器，百载有余温！
银，闪着月亮的光辉。在公元前三千年的两河流域文明里，银质器皿便有一席之地。它神秘、古老、高贵，那些一笔一划錾出的图腾与故事，让我们得以穿越千年对话远古先民。长久以来，银都被赋予货币与装饰的双重价值…
茶漏与茶滤是一样吗？用还是不用？如何用？
总有朋友把茶漏与茶滤混为一谈，因各个地区的文化、风俗存在一定的差异，不少人把茶滤称之为茶漏，事实上，茶漏与茶滤是不但外形不一样，功能上也有区别。具体来说，茶漏没有滤网，是为在投茶的时候，放在壶口上，用来扩大壶口，方便倒茶入壶，防止茶叶掉落到外面的。其作用就相当于是一个漏斗…
铁壶上的西游记
有个外国人问我为什么喜欢孙悟空。我回答他:超人，钢铁侠，美国队长为你们维护正义七八十年。而孙悟空，为我们斩妖除魔，五百年。你们有很多英雄。我们只有他一个。在中国，如果谁说没看过《西游记…