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  • 紫砂壶泡茶有哪些优势?

    紫砂壶泡茶有哪些优势?

    这几年关于紫砂的科普介绍越来越多,而在一些文章下,总是能看到有一些朋友还是并不理解紫砂,他们常常有如下的言论。“紫砂壶就是炒作的东西,还不如我用玻璃杯!”“我就是一百多块买的壶,能用吗…

  • 铁壶煮雅韵,好水泡茶香

    铁壶煮雅韵,好水泡茶香

    茶人进阶之路,少不了一把铁壶。爱茶的人对好茶的追求是无止境的,一个好的煮水壶会让爱茶人离追求的茶更进一步。拥有一个好铁壶,放在家里,煮水泡茶用茶汤会更甜、更滑。看着自己养的壶越来越亮,心情也会变好。

  • 不同茶如何选择合适的茶具?

    不同茶如何选择合适的茶具?

    很多时候掌柜都觉得泡茶很像一门厨艺,从对食材的了解、器具的运用、精心的调制,加上品尝时的环境、所用的盛器,最后融入泡茶者的心境。在泡茶的过程中,器为茶之父。茶与茶器的关系甚为密切…

  • 为什么说建水陶和普洱茶是绝佳的一对?

    为什么说建水陶和普洱茶是绝佳的一对?

    中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心,关于《建水陶壶冲泡普洱生茶、熟茶的研究》报告结论称:1、建水陶壶与其它茶具的比较及其优点建水陶壶和紫砂壶冲泡普洱茶具有较为相似的冲泡效果…

  • 什么茶配什么茶具,你都知道吗?

    什么茶配什么茶具,你都知道吗?

    古人云:“茶滋于水,水籍于器。”一次好的饮茶体验,除了茶好、心情好、茶具也是尤为重要的。一套精美的茶具不仅可以带来好的视觉享受,而且恰如其分地使用对的茶具,还可以更完美的映衬出茶最好的一面。

  • 你见过采茶美女吗?我见过的也许不一样

    你见过采茶美女吗?我见过的也许不一样

    清晨,公鸡还未睁开眼,天空刚露出鱼肚白,大部分人还在睡梦中时,采茶人的一天却已苏醒。在连绵陡峭的茶山上,在平坦的山窝里,一群采茶女穿梭在泥泞的茶林中,组成一道美丽的风景线,她们的到来,也为这寂寞的茶山增添了些许的生机与活力。入山无处不飞翠,毛尖茶香百里醉。黄土地上茶满香…

  • 聊聊银壶使用常见的九个问题答疑!

    聊聊银壶使用常见的九个问题答疑!

    1、银壶对人体有何益处?银有杀菌的功效,且银壶煮水除了更柔软之外,它他所释放出的正电荷银离子能杀死水中所含的大肠杆菌。银本来就为人体组织内的微量元素之一,微量的银对人体是有益意无害的。

  • 今天的银壶与过去的有何不同?

    今天的银壶与过去的有何不同?

    每当说起银壶,大家都会觉得用银壶烧水泡茶有些奢侈,然而对不同的人群讨论就有不同的反馈,原因来自于每个人的生活环境、条件、价值观的不同,所以每个人都会有各自内心的见解和感想。银壶…

  • 茶具,你洗对了吗?

    茶具,你洗对了吗?

    有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。 用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。 抑或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法…

  • 铁壶加热,你用电陶炉还是电磁炉?

    铁壶加热,你用电陶炉还是电磁炉?

    很多茶人喜欢使用铁壶烧水泡茶,因为铁壶能很好的激发陈年老茶的茶韵和茶香,泡茶更有层次感。那么铁壶该如何加热呢?煤气?很多人好像感觉不大好,火力不容易掌控,受热不均匀,火苗大的话对壶体有损伤…

  • 六大茶类如何搭配建水紫陶壶?不同茶性如何搭配建水紫陶
  • 银壶

    银壶

    翻翻历史,我们曾经有过一片造吗?有的!手工银壶的壶身是将整张纯银通过人工锤击敲打一体而成“无缝对接”除了把手与壶盖,壶体部分只用一块银版成型,不用熔接、灌模,纯粹用敲打来完成制作,捶打的过程十分漫长…

  • 不同的铁壶,烧水口感有差异吗?

    不同的铁壶,烧水口感有差异吗?

    随着铁壶烧水风行,市场上的铁壶种类也越发纷杂,有老壶、新壶;新壶又分有涂层的,无涂层的;涂层又有植物汁的、搪瓷甚至化工漆的,产地有日本的、台湾的和国产。许多壶友不禁产生了疑问:在这纷繁的铁壶中…

  • 挑茶具两大标准:我喜欢的、茶叶也喜欢的

    挑茶具两大标准:我喜欢的、茶叶也喜欢的

    茶具造型多样又材质各异,每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼,喜欢上的理由千千万万,但你真的懂它吗?不同材质的茶具,它们的特点究竟在哪里?今天杯小茶来跟大家聊聊,让你更懂得手中的泡茶器具。

  • 什么材质的茶具泡茶好?不比不知道,一比吓一跳!
  • 唐代茶具:茶罐

    唐代茶具:茶罐

    这套唐代短柄煮茶工具(如图)分为茶罐和茶漏两部分,均为陶瓷质地。其中茶罐高11厘米,罐身最大直径12厘米;茶漏高4厘米,直径为6厘米。从整体上看,该茶具造型古拙而不失优美,器形简洁却颇为实用…

  • 为什么用铜壶泡茶更好喝?

    为什么用铜壶泡茶更好喝?

    “器为茶之父,水为茶之母”,茶器与泡茶的水对于茶人的进阶意义非凡。茶壶选得好,决定了烧出来的水活不活,决定了泡出来的茶香不香。但是在茶人进阶之路上,煮水的壶多不胜数,陶壶、铁壶、银壶等等各有各的优劣…

  • 中国茶具史趣话:隋唐宋元明朝代用什么茶具喝茶?

    中国茶具史趣话:隋唐宋元明朝代用什么茶具喝茶?

    中国人爱喝茶,喝得也讲究,从一把茶叶,一盏杯具都必须井井有条,泡茶时每个步骤仔细完成,方能称为一杯好茶。喝茶人都讲究茶具精致,自茶叶出现之时,便有了茶具,茶具的造型、用料、色彩和铭文…

  • 这5个银壶购买者的常见疑问,你中了几个?

    这5个银壶购买者的常见疑问,你中了几个?

    茶博展会上,很多茶友对我们的银壶茶具都颇感兴趣。期间,客户有一些疑问。银壶客今天就给大家总结一下并做出相应的解答。一、你们家的银壶纯度是多少?如何保证?对于这个问题,银壶客在之前已经说过很多次了,今天再跟大家说一下。我们银壶客的银壶都是纯手工打制的…

  • 浅谈紫砂壶的助茶性

    浅谈紫砂壶的助茶性

    图来源:南茗佳人宜兴紫砂壶自古以来就以良好的口碑赢得了很多壶友和茶友的喜爱与好评,也成为泡茶的首选茶具,那么为何都说紫砂壶能助茶呢?下面就为大家来说说。所谓的紫砂壶能助茶…

  • 云南建水紫陶制作名家推介:马成林

    云南建水紫陶制作名家推介:马成林

    马成林,彝族,书画家,彝名瓦渣波,画名秋野,号甲午,陶名小泥人,1954年3月出生于建水县官厅镇,大学学历,师从中央美术学院陶瓷系杨大申教授、著名陶艺家向福功等,至今从事陶艺创作40余年…

  • 茶具的演变发展

    茶具的演变发展

    宋代不再直接煮茶,而用点茶法,因而器具亦随之变化。宋代茶艺,处处体现了理学的影响,连器具亦不例外。如烘茶的焙笼叫“韦鸿胪”。自汉以来,鸿胪司掌朝廷礼仪,茶笼以此为名,礼仪的含义便在其中了…

  • 陶瓷和紫砂茶器哪个更好呢?

    陶瓷和紫砂茶器哪个更好呢?

    再好的茶也需要茶具的承载,对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。陶瓷和紫砂,传统茶具中的两位“重量级选手”,究竟谁更胜一筹呢?紫砂和陶瓷的关系首先要明白,陶瓷包含了陶器和瓷器两种,两者的区别在于…

  • 银壶做小有什么优势?

    银壶做小有什么优势?

    之前我们说银壶经常提及的是烧水大壶。因为最早在市场上出现的银壶是烧水壶,但今天我要跟大家讲的是泡茶小壶。那么为什么我们要把银壶做小?银壶做小之后有什么优势呢?银壶客接下来就跟大家一一讲解。提到泡茶壶很多朋友都会想到紫砂壶。紫砂壶有气孔、微量元素高,确实是泡茶的佳具。

  • 瓷器拍卖的一匹黑马,宋代茶盏因何拍出天价?

    瓷器拍卖的一匹黑马,宋代茶盏因何拍出天价?

    一件宋代建窑油滴茶盏近日拍出了近8000万元人民币的天价,成为今年瓷器拍卖的一匹黑马。9月15日,在纽约佳士得“临宇山人”专场上,南宋油滴天目茶盏以150万美元至250万美元的估价,经过20多分钟竞价…

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