苦丁茶和蒲公英富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素、蛋白质等物质，苦丁茶加蒲公英一起泡着喝，可缓解热气，改善睡眠，有滋润肠胃，提神醒脑的功效；其次有生津止渴，加快肠胃蠕动，抗氧化的作用；其次两者含有的维生素类物质，起到缓解眼睛干涩的 作用。
苦丁茶加蒲公英的功效与作用：
1.提高免疫力
蒲公英的微量元素对金黄色葡萄球菌具有很好的抑制作用，可以帮助人体预防一些疾病，如：流行性感冒、急性肠膜炎、肝炎等，具有提高人体免疫力的作用。
2.促进睡眠
苦丁茶富含蛋白质、种氨基酸和维生素，而且锌、锰、铁等微量元素也颇具含量。所以，对心脑血管疾病患者的头昏、头痛、胸闷乏力、睡眠质量不好、失眠都有着一定的缓解作用。
3.清热利湿
蒲公英根是寒性食物，含有大量的蛋白质、脂肪及其他微量元素，具有清肝热、利湿、消肿等作用。
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