日月潭红茶属于红茶类，产于中国台湾省日月潭附近的南投县埔里镇及鱼池乡一带。
日月潭红茶味道：香气入水，略带蜜香且天然花香浓郁，回甘较强，浓淡适宜，饮后齿颊留香，最大的特征就是耐泡。
外形：条索粗壮紧细。
色泽：深褐色。
汤色：艳红清澈。
口感：香气入水，略带蜜香且天然花香浓郁，回甘较强，浓淡适宜，饮后齿颊留香，最大的特征就是耐泡。
香气：甜香浓郁。
叶底：红艳明亮。
日月潭红茶产于台湾日月潭附近的南投县埔里镇及鱼池乡一带。
该茶已经有一百多年的历史，原为采摘本地种植的小叶种来制造，但其品质滋味不够香醇，因此在抗日年代引进了印度阿萨姆大叶种，结果发现制作出来的红茶品质比用小叶种制作的红茶更优，与南亚的印度、斯里兰卡所出产的高级红茶不相上下。
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