薏仁茶的功效与作用及禁忌：薏仁茶富含蛋白质、维生素B1、B2、黄酮、蛋白质等物质，饮用薏仁茶有清热解渴、促进消化、健脾去湿的功效，可促进身体新陈代谢，改善睡眠不佳的状态，有缓解湿气，滋润肠胃，舒缓心情的功效，但薏仁茶属性寒凉，体质虚弱者禁忌饮用。
薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁、薏米仁，既是常用的中药又是常吃的食物。薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，薏仁可以去湿、下火、去痘；使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点；能促进体内血液和水分的新陈代谢，也被当作节食用品。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁茶莫属。将其熬成粥或泡成茶饮，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
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