毛峰茶属于绿茶，不经发酵，毛峰茶包含的品种有豫毛峰、黄山毛峰、兰溪毛峰、紫阳毛峰、绿毛峰等，毛峰茶是采摘茶树鲜叶，并经过杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，其成品茶外形细紧，茸毫（茶毛）披露，显芽锋，因此取名毛峰茶。
黄山毛峰属烘青绿茶类的条形茶,是我国极品名茶之一，主产于安徽省黄山市。
特级黄山毛峰的茶园主要分布在黄山管理处(黄山宾馆)的海拔七百余公尺的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带和海拔一千三百公尺的半山寺等地。特级以下的黄山毛峰,主要的产地还包括毗邻黄山的汤口、岗村、杨村、芳村,历史上称之黄山“四大名家”。
黄山毛峰是选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
拥有54tea一切，皆有可能。欢迎访问茶叶网54tea.com本文来源于网络，不代表本站立场，转载联系作者并注明出处：
猜你喜欢：
金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地…
竹叶茶是以竹叶为主要原料制作的一种茶。竹为禾本科植物，中空有节，茎、叶常绿，在长江以南各省都有栽种。竹叶含三萜类物质、芦竹素、白芳素等物质，日常饮用对身体多有增益。
贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊、徽菊，来自黄山的纯天然野菊花，被誉为药用和饮中之佳品。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名。贡菊独具的天然花色，花瓣洁白，花蒂青绿。
胎菊又称甘菊，亦名小胎皇、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。多分布于北半球。我国的东北、华北、华东、华中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、草地、田间、河岸、荒地等处。