蒲公英和苦丁茶富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素等物质，蒲公英和苦丁茶一起泡着喝，起到缓解火气，改善睡眠的作用，有滋润嗓子，提神醒脑之功效；其次有生津解渴，缓解热气，抗氧化的功效；两者含有的维生素类物质，起到缓解视觉疲劳的功效。
蒲公英和苦丁茶一起喝的功效：
1.促进睡眠
苦丁茶含有人体必需的各种氨基酸和维生素，而且锌、锰、铁等微量元素也颇具含量。所以，对心脑血管疾病患者的头昏、头痛、胸闷乏力、睡眠质量不好、失眠都有着一定的缓解作用。
2.抑菌、杀菌
蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸。绿原酸可催化透明质酸的分解，增强血管系统的通透性，降低炎症反应，对金黄色葡萄球菌，伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，有“天然抗生素”之美称。
3.利胆保肝
蒲公英中的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝、胆起到一定的保护作用。
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