恩施玉露，属于绿茶类，产于湖北省恩施市东郊五峰山。
其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似，是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶。
据传，清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一位姓蓝的茶商，他自垒茶灶，亲自焙茶，因制出的茶叶外形紧圆挺直，色绿如玉，故名“玉绿”。
1936年，湖北省民生公司在玉绿的基础上，研制出的绿茶香鲜、味爽、毫白如玉，且格外显露，故改名为“恩施玉露”。
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外形：条索紧圆光滑，纤细挺直如针。
色泽：苍翠绿润。
汤色：嫩绿明亮，如玉如露。
口感：醇和爽口。
香气：清新高爽。
叶底：嫩绿匀整。
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