枸杞苹果冰糖水的功效：枸杞苹果与冰糖泡水喝，具有一定的养生保健作用，其口感清甜可口，有促进食欲，滋润喉咙，健脾胃的作用，枸杞可护眼明目，苹果冰糖泡水可生津止渴，养心健脾，止咳化痰，对于干燥与身体火气较旺盛者，饮用可以降燥热，去除火气的功效。
红枣枸杞苹果汤的做法：
苹果煲汤时,一定连皮一起煮,因为苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强。枸杞子味甘性平,其具有滋补肝肾,益精养血,润肺止咳的作用。
原料:红枣30克,枸杞20克,苹果2个,清水1200克,蜂蜜or红砂糖一大勺 。
做法:苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜or红糖即可 。
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