茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107
  • 陶和瓷如何区分

    陶和瓷如何区分

    陶(器)烧制温度低,烧结程度不高,因此质地疏松,胎体气孔多,吸水性强,表面粗糙,风格粗犷、古朴;而瓷(器)质地致密,表面光洁,气孔率低,吸水性差。总之,瓷做成的器具表面光滑、光泽度高,细水性差,陶制器具表面粗糙,透气性强。

  • 什么是半手工银壶

    什么是半手工银壶

    所谓半手工银壶,指的是一半手工参与一半机制参与而制作成的银壶。半手工银壶采用机器模具制作而成,表面纹理图案、壶嘴壶盖等由手工完成。

  • 盖碗材质有哪些

    盖碗材质有哪些

    盖碗材质主要有三种:陶质盖碗、瓷质盖碗、玻璃盖碗,陶质盖碗的优点为隔热,更不易烫手;瓷质盖碗的优点为表面十分光洁、清洗方便、易于观察汤色变化;玻璃盖碗的优点为易清洗、可塑性强、易于观察冲泡变化。

  • 三才碗指的是什么

    三才碗指的是什么

    三才碗指的是带盖儿的茶碗,即盖碗,三才碗由茶碗、茶盖、茶船三部分组成,同时三才碗又称三才杯,所谓三才即天、地、人,茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。

  • 三才碗的正确拿法

    三才碗的正确拿法

    三才碗的正确拿法,出汤的时候,盖子调整好合适的开口大小,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,把三才碗呈垂直角度,即可出汤。这种拿法的核心是:食指接触按钮,拇指和中指接触碗沿。

  • 怎样去除茶壶里的水垢

    怎样去除茶壶里的水垢

    去除茶壶里的水垢可使用牙膏去垢法:拿一个牙刷,将牙刷上抹一些牙膏,在茶壶中有污渍的地方轻轻涂刷,完毕后等待5分钟,然后将清水冲入茶壶洗净,茶壶即干净如初。

  • 三才盖碗多大容量的好

    三才盖碗多大容量的好

    三才盖碗多大容量的好,对于手掌小、抓握力弱的茶友,可选择100~130ml容量的小巧容易拿捏三才碗;对于手掌大、喝茶量比较大、次数较多的茶友,150~250ml的三才碗比较适合;对于大部自己喝茶的茶友,要既方便又舒适可选择100~150ml容量的三才碗。

  • 紫砂壶为什么要开壶

    紫砂壶为什么要开壶

    紫砂壶为什么要开壶,因为紫砂壶出炉时携带的火气和土气比较大,且表面干燥有异味,开壶则可以滋润壶身、去除火气与土气,洗掉打磨过程中遗留的杂质、腥气等;同时开壶可以让紫砂壶得到滋养,使其散发温润如玉的光泽,从而为后期冲泡及收藏埋下伏笔。

  • 紫砂和紫陶的区别

    紫砂和紫陶的区别

    1、紫陶原料是建水特选的泥土,特点为腻而黏、不含砂粒,而紫砂是一种矿体,开采时材质坚硬如石;2、紫陶的泥料粉末泥态,腻如膏脂,无砂粒,而紫砂为熟泥,砂质效果明显;3、紫陶是拉坯成型,紫砂为打身筒和镶身筒成型;4、紫陶为无釉打磨抛光,而紫砂则不需要打磨抛光。

  • 茶具套装使用方法

    茶具套装使用方法

    茶具为冲泡茶叶的辅助工具,茶具套装使用方法,盖碗为双手捏住盖碗边沿,碗盖留隙垂直角度出汤;公道杯则为均匀茶汤;茶漏一般放置于公道杯之上;品茗杯为食指、拇指呈弧度捏住边缘品饮;茶盘为承载茶具的平台,一般将茶具置于其上。

  • 紫砂茶壶怎么开壶

    紫砂茶壶怎么开壶

    首先用清水冲洗,并用软牙刷将壶表面的残留物质清洁干净,之后将紫砂壶盖、壶身放至平底锅中,投入茶叶适量,加热烧制沸腾,10分钟后换中火,再蒸煮10分钟左右,然后取出紫砂壶,用柔软的茶巾及茶壶笔擦干,最后放置在茶架上晾干,开壶即完成。

  • 玻璃茶具怎么选

    玻璃茶具怎么选

    玻璃茶具怎么选,选择玻璃茶具外观和实用性很重要,首先玻璃茶具一定要耐高温、防烫、无异味;其次将玻璃茶具放在阳光下照射,通透、折光好、敲击声音清脆则为优质茶具,最后也要检查壶盖与壶颈的松紧度,松紧要合适,不然冲泡时容易滑落。

  • 泡白茶用什么茶具

    泡白茶用什么茶具

    冲泡白茶,需要使用的茶具有陶瓷盖碗、玻璃杯、公道杯、品茗杯、茶滤等。白茶为六大茶类之一,根据年限不同,又老白茶、新白茶的区分,而白茶具有丰厚的内质,香气明显,滋味甜爽甘醇,使用盖碗套组冲泡,可及时出汤,从而保证茶叶的香气、滋味展现,而玻璃杯则可以观赏茶叶的形态,同时利于品饮。

  • 泡黄山毛峰用什么茶具

    泡黄山毛峰用什么茶具

    泡黄山毛峰用什么茶具,黄山毛峰属不发酵绿茶,讲究色、香、形、味,且不宜久闷,因此冲泡黄山毛峰最好选用透明玻璃杯, 玻璃杯更利于黄山毛峰舒展以及营养物质的释放,方便欣赏茶叶的浮沉变化、嫩绿明亮颜色。

  • 茶具十二先生,指的是什么

    茶具十二先生,指的是什么

    “十二先生”出自南宋审安老人(本名董真卿)的《茶具图赞》。他于宋咸淳五年(公元1269年),以传统的白描画法画了十二件茶具图形,被称之为茶具“十二先生”,并按宋时官制冠以职称,赐以名、字、号。

  • 什么是珐琅彩瓷器茶具

    什么是珐琅彩瓷器茶具

    珐琅彩瓷器又称瓷胎画珐琅,属于彩瓷,始制于清朝,为清朝宫廷所喜爱。“珐琅”是外来语的音译名称,珐琅彩瓷器带有中西合璧的特点,是釉上彩中独具特色。珐琅彩的制作不同于其他瓷器,先制作素胎,然后由画师完成绘画,最后二次烧制而成。

  • 茶具有哪些分别叫什么

    茶具有哪些分别叫什么

    茶具有哪些分别叫什么:茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶叶罐、茶漏、茶夹、公道杯、烧水器、茶筒、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗。

  • 茶具清洗要注意什么

    茶具清洗要注意什么

    茶具清洗要注意什么:清洗茶具不要用粗糙的刷子或钢丝球刷洗,避免损伤茶具,产生刮痕。洗刷茶具要注意温差,极冷极热不宜同时进行,以免造成茶具开裂,另外清洗茶具要注意将茶壶、茶底座、壶盖分开放置清洗,不能连盖带座一起端,防止移动时脱落打碎。

  • 茶具怎么摆放

    茶具怎么摆放

    茶具怎么摆放:茶具摆放方法为一个中心、两个边界、三条直线。一个中心:主泡器在正中间;两个边界:水壶和茶则确定茶席的边界;三条直线:主泡器、公道杯、水盂在一条直线;水盂和茶巾在一条直线;品茗杯为一条直线。

  • 紫砂壶到底什么样的好?这几点必须清楚

    紫砂壶到底什么样的好?这几点必须清楚

    如今想了解、购买紫砂壶的朋友越来越多了,在挑选壶的时候,都希望买到一把好的紫砂壶,那么紫砂壶到底怎么去看,今天就来教你鉴别!泥料鉴别法拒绝一眼看过去是鲜艳的、光亮的紫砂壶。▲高温底槽青景舟石瓢原因:原矿料烧成的紫砂壶都没有鲜艳的颜色,其次也不会光亮,好的泥料烧出来水色是好…

  • 男生盖碗抓法

    男生盖碗抓法

    男生盖碗抓法:拿盖碗时,手势不偏不歪,食指居中,轻压盖碗,中指、拇指分别夹住盖碗的中部提起,动作要快;开始斟茶时,食指稍松,向前倾斜,以便盖碗自动略开,把茶汤倒出;中指方位及高低始终要保持平衡,以免热茶溢出烫手。

  • 茶笔是干什么用的

    茶笔是干什么用的

    茶笔为器具养护的重要工具,为皮毛制成的一种像笔一样的形状,笔杆多为木、竹等材质制成的,茶笔主要用来吸附茶盘上多余的水分、刷去茶叶末子、养开片的杯子、刷去紫砂壶外表多余的水分,如茶盘上散落的茶渣也可以使用茶笔清除。

  • 临汝窑瓷器特征

    临汝窑瓷器特征

    临汝窑瓷器特点:临汝窑产品以食具为大宗。瓷器品种以青釉瓷为主,兼烧钧窑系青瓷。青瓷的器类以盘、碗居多,样式简单。宋代瓷窑习见的瓶、壶、罐、枕等器物极为少见。器皿的胎质较粗,胎色灰白,釉色青中闪绿,釉层稍厚,釉中气泡较多。盘、 碗器的胎体略厚重, 轮旋修坯较粗,圈足部位欠规整…

  • 乌龙茶审评的杯碗规格

    乌龙茶审评的杯碗规格

    乌龙茶审评的杯碗呈倒钟型,高5.2厘米,上口径为8厘米,底径为1.5厘米,杯碗容量为110毫升,杯碗带盖,具体审评方法为,用成品茶审评杯碗,称取茶样3.0克,按茶水比为1:50冲泡,颗粒型乌龙茶按6分钟,其他类型按5分钟出汤,再按香气、汤色、滋味、叶底顺序进行审评。盖碗审评法…

  • 西施乳壶的特征

    西施乳壶的特征

    西施乳壶又称西施壶,原名为文旦壶,西施乳壶壶嘴为暗接工艺,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收,一捺底,后人觉西施乳不雅,改称倒把西施壶,西施壶构造自然,无下坠感,壶体线条简练俊美,舒缓柔和,整个壶身圆润丰腴,浑然天成,因此被称为西施乳壶。

Top