看明代茶人许次纾如何品评茶具
许次纾（15491604），字然明，号南华,明代著名茶学者，出生于浙江钱塘，地近宜兴。明代自上而下对茶叶生产工艺进行改良后，宜兴和相邻的长兴生产的岕茶名噪一时，而许次纾则对宜兴的片茶情有独钟。
茶具的品类和选择
钱并不能够让人闲下来，因为钱永远是不够，但是茶可以。坐在茶桌旁，泡壶茶，偷得浮生半日闲，何等奢侈，何等的享受。喝好的茶，不仅要有好的茶叶，更要有好的茶具。今天我们就来了解了解茶具。
铁壶雅韵，诗画入茶
茶道讲究“静”，花道讲究“定”，香道讲究“沉”，三者并称为三大雅道，蕴含了佛教禅宗文化的精髓。 茶道与一般艺术的不同之处，就在于它是普通人的一种生活方式，或是生活的态度。 有人说，不论身在何处…
泡茶壶的容量多少最合适？
编者按壶的容量，影响置茶量，牵动着注水量，是品茗泡茶时的决胜关键。然而，持壶者容易忽略一把壶实际的容量，依据视觉来判断壶是“大壶”、“中壶”或是“小壶”的粗略概分发，往往令持壶者措手不及。用俗称“三杯”、“六杯”或者是“八杯”的意象语言来指涉壶的大小，这种既存在模糊又真实的壶量认知…
银壶究竟怎样影响着茶水呢？
随着茶文化的推广，人们对茶也有了越来越高的要求。其实一壶好茶是茶叶、茶汤、茶具的相互结合。同样质量的茶叶，如用水质不同、茶具不同或者冲泡技术不同…
银壶有什么制作工艺？论银壶做工做工的重要性
在很少接触银壶的人看来，银壶贵在材质。对于真正懂银壶的朋友来说，银壶贵在做工。特别是在白银价格低迷、人力成本飙升的今天，更是如此。到底什么样的做工才是好工呢？今天…
日常清洗篇：建盏如何养？
建盏，为茶而生，因茶而盛。既然建盏是专门用来喝茶的器皿，我们就要好好掌握如何清洗建盏这个步骤。一、清洗新盏对于建盏，不像紫砂壶开壶那么繁琐复杂，可以用牙膏或用清洁布擦拭，然后用清水冲洗干净…
新手使用银壶一定会遇到这些问题？
说实话银壶确实有些“娇贵”，毕竟是贵金属，对于很多刚接触银壶的新手来说使用和保养起来都是一个问题。有些朋友更是因为这些原因就对银壶望而止步，其实会有这样顾虑的朋友大多是因为不了解银的特性。所谓知己知彼百战百胜对银壶的一些特性有所了解之后，使用保养起来就方便多了。
如何区分底槽青和清水泥？
紫泥是一个“泛概念”，紫泥是夹泥矿层的一个夹层，矿体呈薄层透镜状。原矿颜色呈紫色、紫红色，并带有浅绿色斑点；烧成后外观颜色呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成分为水云母…
公道杯为什么叫公道杯？它的使用有哪些讲究？
茶具中的公道杯，又称匀杯，分茶器。一壶茶，如果直接倒进杯子，先倒出来的茶淡，后倒出来的茶浓，每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯，就是为了均分茶汤，由此也升华到精神层面，继承了“公道”精神。
铁壶留雅韵，诗画可入茶
近年来，越来越多的茶人开始认识、收藏、迷恋铁壶。拥有一把铁壶不仅可以怡情养生，更是人们追求生活质量的一种方式。闲暇之余，坐在窗边静静品茗，提起一把饶有年头的铁壶，看着水柱由壶嘴自上而下倾入紫砂壶中…
日本铁壶是怎么制造的？
作为传统工艺的南部铁壶制作需要高超的技术和经验，多达80道以上的工序，想要独自一人完成须修业至少15年，若要将自己的名字篆刻于壶上，则需要近40年的修业时间才有资格。详细步骤…
最适合男士用的十把壶，满满的男子气概
奥玄宝在《名壶图录》中，将紫砂壶喻为各类凡人：“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，葆光如隐士，潇洒如少年，短小如侏儒，朴讷如仁人，飘逸如仙子，廉洁如高士，脱俗如衲子。
什么样的茶，用什么茶具泡呢？
“好茶配好器”，茶具的材质对茶汤的香气和味道有重要的影响，因此茶具多以材质的不同来进行分类。如今，最常使用和出现最多的茶具主要有紫砂茶具、瓷器茶具、金属茶具、玻璃茶具等。其中…
茶夹：茶道之君子
茶夹，又称茶铲，茶夹功用与茶则相同。茶夹的历史可以追溯至唐宋，当时的茶人喝茶之前通常把茶叶先烤火或在笼子烘焙除去潮气，直接用手实在太烫，便用茶夹将茶夹着，称为炙茶，当时茶夹也称之为茶铲。如今…
从法门寺出土文物，看唐代茶道的全过程！
1987年，法门寺唐代地宫重现天日，规模之大、器物之精，令举世震惊。2016年11月，法门寺地宫珍藏文物空降深圳博物馆，重磅大展，再次引起世人注目。在这琳琅满目的珍贵文物中…
古人告诉你茶具怎么摆好看
茶具的摆设对于茶叶的品饮，欣赏，以及美感的塑造有重要影响。茶具摆放图式1 上层：茶叶罐（锡制）、茶则（竹制）等。下层：高茶壶一把、香插、香炉。茶席中间放置…
为什么朱泥成品率低？
朱泥是争论较多的一种矿料，成品率也较低。原来有无朱不皱、从某些方面说有一定的道理。因为朱泥原料的颗粒比含量小，并且干燥及烧成收缩率比较大，因此容易产生很多意外的毛病，如：皱纹、变形、开裂等。
茶道之魂·茶碗
日本茶具种类繁多各有千秋，今天我们将要细说的则是茶具中品种最多、价值最高、制作最为考究，甚至被作为所有茶具代称的茶道之魂茶碗。茶碗作为茶的载体，以其眼目间的观赏性、握于手掌之中的触感、与在品茶时…
茶具之美，妙不可言
爱茶之人可以说是每日茶杯不离手的，一套精美的茶具，带来的不只是袅袅茶香，更有不尽的美学宜兴紫砂壶既不夺香，又无熟汤气。陶器是我国最早的茶具，而陶器中的佼佼者当属江苏宜兴的紫砂茶具。
如何用紫砂壶泡茶？紫砂壶第一次怎么用？
茶，味觉的审美为了这个审美，我们的先辈显然是花了不少时间和精力的。余光中先生说“世上的其他事情都可以忙出来，唯有文化是闲出来的。”诚哉斯言。茶作为中华传统文化中重要的一支，从唐到现在…
怎样去除铁壶的铁锈？
其实铁壶生锈不必太过担心，因为铁壶生锈不会对人的身体健康有危害，它只是会影响茶或水的口感而已。如果觉得锈渍很难看，确定要除锈，那么一定要想办法使裸露的铁质生成新的防锈层。因为铁壶若无防锈层…
元代有哪些瓷器，元代人用什么喝茶？
一个爱茶痴茶的人，去赴一场正式的茶会，或者去好友的茶馆蹭茶，或者参加三五好友的茶聚，又或者恰巧赶上一场不期而遇的茶的分享会，他一定会从自己随身带的小包里，取出专属于自己的品茗杯…
你该用多大的盖碗才合适？（讲解男女适合用的盖碗规格）
使用盖碗，男女有别。喝茶盖碗因人而异.如何用盖碗泡出一杯好茶，需要根据实际情况而定。正常的盖碗容量大小一般在100ml-300ml之间。而不同的人会根据自己的需要进行选择。女性的手比较小…
银壶与各材质茶壶泡茶之间有什么区别？
茶具种类繁多，材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具，有纯银茶具、紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质，单外观而言，它们之间的区别是非常明显的。那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢…