建盏与斗茶
因主要贸易商品的差异，“海上丝绸之路”在不同历史时期又有“陶瓷之路”“茶叶之路”“香料之路”“白银之路”等不同称呼。两宋时期，“海上丝绸之路”逐步走向高峰，这个时期亦可被称为“海上陶瓷之路…
时光如禅，你如茶
安静的人，大概都是爱茶的，故而眸生菩提，心生禅意。我亦如是，准确地说，是痴茶，恋茶。身边无论有多忙，总有一盏暖心的茶，默默地陪伴着。这样的光阴，是走在心上的，是丝丝缕缕的静好与熨贴。茶…
茶，美在何处？
自陆羽集《茶经》以来，茶便得到了上至文人雅士下至平民百姓的广泛推崇，无论是喝茶、爱茶还是懂茶之人，皆赞茶之美。茶，美在何处？静坐一杯茶，惴惴以作答，曰：一美在形，二美在味，三美在韵，四美在境。
禅茶︳一尘不染，空明禅心
天地微尘，如杂念于心海。茫茫人世，尘扬于呼吸吐纳，落于花间丛里，随风起，随雨没，尘虽微，乱心绪，此未定，彼又起。世间本清静，花自开，水自流，杂尘自惑之，风遂乱，山竟迷。万物未必能一尘不染…
禅茶︳得不为喜，去不为恨
天行有道，得失之间，不为常人左右。人之一生，皆在追逐，其未得也，则忧不得；既已得之，又恐失之。得失不能两忘，终身之忧，无一日之乐。待百年过后，已无悲无喜，蔓草相伴，何所留，何所伴？春梦随云散…
为什么倒茶要七分？
记得小时候，家里来了两个客人。老爸让我泡茶。其实，我也很乐意。烧好了开水，洗好了茶盘和杯子，就学着大人泡茶的样子，泡起茶来。老爸看了泡好的茶，不满意地说：“茶，怎么可以倒这么满呢？有道是七分茶八分酒。
茶道为生活和美学架起了桥梁
当代的茶道美学之道各行其道，取决于各自的审美观文化，有其时代与地域特征。当代茶道有三个特征：一是糅合传统文化艺术，是源于生活又高于生活的一种修身活动；二是以茶为媒介而进行的一种行为艺术…
泡茶礼仪要注意哪些？
喜欢喝茶的朋友通常喜欢以茶会友。但是在无规矩不成方圆的茶桌礼仪中，如果不注意好一些细节。不仅会让客人觉得你泡茶不专业，丧失对你的好感。甚至可能因为你的失礼而愤然离席。
以茶会友，客来敬茶，这些茶桌礼仪你知道吗？
我国向来以“礼仪之邦”著称，源远流长、博大精深的茶文化更是追求礼仪之美，所以无论是主人还是客人，了解茶桌上的细节，才能营造更好的品饮氛围。在茶桌上喝茶，要讲究的礼仪有不少…
茶道与茶文化
中国自古以来饮茶之风盛行，并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候，茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。但是，每当我们提起茶文化与茶道的时候，总感觉两者非常相像，却又弄不清哪里不一样。
茶道最全二十四器，给爱茶之人
茶桌，亚麻色的席布，泛着拙哑光斑的粗陶盘子，盘子中一小圆片薄薄的丝光瓤小心翼翼地承托着一只朱泥小壶。金黄的茶汤从壶中注到匀杯里，混和着野花香和蜂蜜甜的气息在茶雾中散开。水与茶分分明明地相遇…
禅茶一味｜不问旧事，迎风前行
旧事多磨，欣味淡，悔有余。故往如风，一吹散去尘埃，亦带走余欢。行遍天涯路，回首却踌躇，空空无一物留下，茫茫不知何处坦途。旧路步履印在，有欢时，有痛处，行行退退，问旧事，余欣随泪同出，遗悲又上心头。
如何理解茶艺？
第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界…
天何言哉，且坐喝茶
品茗，是品味自己内心的方式，也是品味人的一生的方式。世事艰辛，心头烦恼，都浸在一壶茶中。我是一个爱茶之人，虽不像父辈们那样嗜茶如命，可是对茶的喜爱却也已经深入骨髓。寻常的日子里，沏一壶悠然的清茶…
中式乌龙茶茶艺
1．备具候用：将所用的茶具准备就绪，按正确顺序摆放好，主要有：紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。2．恭请上坐：请客人依次坐下。3．焚香静气：焚点檀香，营造肃穆详和气氛悬壶高冲4、活煮甘泉…
茶道中不可缺少的唐代文化
道，在中国有广泛的解释，一般是指事物的本源和发展规律。万物有道，所以，饮茶亦有道。而茶道是指饮茶过程中所贯彻的精神。现在人们所提起的茶道，多注重在仪式上，而从中国古代的茶文化和茶道来看…
禅茶一味｜小荷尖尖角，风吹池塘皱
湖光粼粼映山色，夏日风和，不似春娇媚。骄阳熏得游人醉，风吹池塘，不同秋萧瑟。炎炎午后，小憨初醒，阳光通透影斑驳，鸟鸣山更幽。一塘池水，碧凉清透，小荷露出尖尖角，风来轻曳，蜻蜓在上头。小屋避尘扰…
茶席静赏：一方石，一席茶！
茶桌是喝茶的工具，更装饰着茶人的生活。一方石，一席茶，古典素雅，禅意悠远。古往今来，人们对于石头总是有着特殊的感情。石头出自山林，天生就有一鼓自然的味道，看见它，便愰若看到了山川河流…
饮罢一盏茶，万事诸放下
喝茶带给人的满足，除了欢愉，更是宁静。饮罢一盏茶，万事诸放下。茶杯余温未了，窗外天青如水。人生是一场旅行，追寻和回归是永恒的主题，如同一盏茶，浓了，又淡了，那滋味最终和你的味蕾、你的心融为一体…
茶艺的分类，你知道吗？
中国茶艺按照茶艺的表现形式分类可分为四大类：表演型茶艺表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧。潮汕茶艺其主要功能是聚焦传媒，吸引大众，宣传普及茶文化，推广茶知识。
茶席的设计
设计茶席要体现出茶席的诗意美、画面美，悦目方能赏心，神驰物外。1.确定主题设计茶席，首先要确定主题。设计一个新的茶席，或是更新一个原有的茶席，只有先确定主题，才有助于茶席各个部分之间的统一与协调。
禅茶一味｜荼靡花开，不惧晚来
谷雨至，春将尽。纱窗小阵梅黄雨，桃红粉白坠风雨，唯有荼蘼不争春，寂寞开最晚。荼蘼来得虽是晚，却也能在春末寂寞凄清之时，铺设一地芳华。俗话说，开到荼蘼花事了。荼蘼是末路之花，虽不能与众花比美…
禅茶︳纷纷尘思落，冉冉青烟起
世事难自料，十年梦悠悠，年少抛人容易去，花底离愁三月雨，看那落花流水春不管，只随东风归去。曲未残，人初散，月花缺。花月聚散由天命，人间情事多风波。织女牛郎河西东，人间银河更无数。人情薄似云…
禅茶一味｜曲径蹊处，汇成坦途
常言：寒窗十载无人懂，一举成名天下知。莘莘学子，悬梁刺股，不理繁华世界美，清风徐徐伴书声。苦学励志，只为今朝。学成自然前程在望，落榜仿若此生荒凉。低头行路，愈走愈入曲径，望眼愈穿，愈望愈觉途穷。
茶艺表演四要素
茶艺表演有四条基本条件和要求：茶席布置、茶艺程式、茶艺师个人素养和茶文化内涵。称作茶艺表演四要素。茶艺的美学特征集中体现在茶艺表演四要素里。茶席布置指茶席的设计和布置。