生活，是在粗茶淡饭中活色生香
日子，是在忙忙碌碌中平淡，生活，是在粗茶淡饭中生香。快乐如此简单，哪需奢华，粗茶配淡饭，把粗茶淡饭吃出了滋味，才是天底下最幸福的人。岁月和年龄，走着走着，就越觉得粗茶淡饭才有味道。珍惜所拥有的，快乐才无处不在，那味道绝不仅仅是茶饭的味道…
为什么老板都爱喝茶？
为什么老板都爱喝茶？很多领导在谈事情的时候，也总是喜欢喝点茶。正所谓“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”1、喝茶的人让人信赖首先老板桌子上准备一杯好茶给客人喝，说明对客人尊重，把客人提到一个很高的地位。喝茶讲究茶道，也是对客人的一种重视，谈生意的时候泡杯好茶，体现着一种仪式感。
中国著名的茶山大汇总，看看你知道几个？
正所谓“高山云雾出好茶”，受海拔、气候和地理条件影响，中国很多名茶都出自高山之上，因此也诞生了很多知名的茶山，每到旅游的旺季，这些茶山都是茶人们心驰向往的胜地，比如武夷山、太姥山、黄山、峨眉山等等。今天我们就为大家盘点一下中国知名的茶山。
六安瓜片是什么茶，六安瓜片的产地在哪里
六安瓜片属于绿茶类，茶性偏寒。六[lù]安瓜片的产地位于安徽省六安市大别山一带，六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。制成的干茶无梗无芽，茶叶口感不苦不涩，翠绿有光、香气清高、滋味鲜醇。为什么叫“瓜片”六安瓜片茶简称片茶、瓜片，因其外形似瓜子…
水垢对人体有害吗？
水垢对人体有害吗，日常生活中，我们在倒水喝的时候，经常会发现水壶里面会出现一层层水垢，现在大家养生意识都在不断增强，常常会听到别人说，有水垢的水不能常喝，若是喝多了体内容易长结石，这是真的吗？在一般情况下，有水垢的水对人体没有危害，水垢的产生是水烧开后产生的物理现象…
女人冬天喝什么花茶好
俗话说：“防病大于治病”，冬天是感冒、咳嗽、心脑血管病的高发季节！那么，女人冬天喝什么花茶好呢？枸杞花茶枸杞能清肝明目、改善疲劳，很适合长期用手机电脑的人喝。养生功效1、抵御病邪入侵：枸杞能安神固本，改善亚健康，提高机体的抗病能力，抵御病邪的入侵。2、清肝明目…
细品“武夷肉桂”与“武夷水仙”
网上有流传着各种泡武夷岩茶的方法，其实在小编自己看来都不完全，我们就以目前市场最热的“武夷肉桂”和“武夷水仙”来说说它们要如何泡才能分辨它们的好与坏。武夷肉桂肉桂也称玉桂，为什么叫它肉桂呢？因它带有浓烈的桂皮香气，因此给它取了这个名字。那么到底要如何泡肉桂才是正确的呢…
如何醒茶，醒茶的目的又是什么？
如何醒茶，醒茶的目的又是什么？醒茶，大多人会很陌生，那么“醒酒”，会不会听得稍微耳熟了些？茶酒不分家，“醒酒”的理念与“醒茶”有着异曲同工之处。醒茶，有两种方式：一种是“干醒”，指冲泡前的唤醒；另一种为“湿醒”，即冲泡时的唤醒。干醒干醒时先把茶叶分离出来，放置于阴凉通风透气处…
关于英德红茶，这10个问题有必要了解一下
在众多的红茶品类中，英德红茶由于其品种特有的香高味浓，也越来越受追捧。想了解英红的更多，先跟随小昵看完这10个关于英红的问答吧。Q1：英红诞生于何时何地？A1：1959年，英德引进的第一批茶树种子在广东省农业科学院茶叶研究茶场所培育成功，并且试制出第一批英德红茶…
一文读懂中国茶叶到底有多少种，茶叶分布及品种介绍
中国的茶名，据不完全统计不止上千种，而市面上常见的茶也有一两百种之多。别说要品鉴完这些茶，就是仅仅要记住这些茶名就是不简单的事情了！不同的茶产自不同的地区，了解了茶的产区，你对中国茶的就会有个整体的概念了。1、绿茶-不发酵-性偏寒全国各地广泛种植绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类…
普洱茶到底选择新茶，还是老茶？
一直有茶客问小昵：“有的茶要拿来现喝，但有的茶又想存着，那么普洱茶到底选择新茶，还是老茶？其实普洱新茶、老茶，那个最好？并没有唯一定论，不过下面有两个择茶标准，大家可以参考下。普洱新茶，或许不适合当即品饮，却非常适合收藏有茶客因喝绿茶喝最新鲜的观点，也认为“普洱茶叶越新鲜越好…
盖碗泡茶烫手？可能是你的方法错误
盖碗泡茶烫手？可能是你的方法错误，很多茶友在泡茶的时候都哀声怨道，说泡茶烫手，根据分析所得，无外乎两个原因，其一手法没有拿对，其二盖碗没有选择对。下面我们来具体看一下。如何选择合适盖碗宁小勿大：盖碗不易选择太大容量的，费水费茶不说，端着吃力，不易较快的出汤，自然容易烫手…
浙江茶除了西湖龙井，你还知道啥？
浙江，江南茶区著名茶产地。浙江茶不管是在历史上还是当代，都赫赫有名，其中最亮眼的，莫过于西湖龙井。不管你喝不喝茶，基本上都听过西湖龙井的大名。其实浙茶又何止于龙井！近年来的后起之秀——安吉白茶的名声越来越响，成为浙茶的另一张名片。除了安吉白茶外，浙江的名茶也远比你想象得多。
冬季，这五类人最适合喝普洱熟茶
冬季顺应时节养生进补，人们运动量减少，饮食增进。在中医看来，养生是平衡，秋冬季由动为静，不能只进不出，此时可多饮普洱熟茶，来保证身体的平衡。普洱熟茶是后发酵茶，它的茶碱、茶多酚等内含物质在长期后发酵过程中逐渐转化，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢…
普洱熟茶有收藏价值吗？
茶友们在喝普洱茶时，总不免会将生茶和熟茶做一番对比。往往就会主观得出一个结论：普洱熟茶没有收藏价值，普洱生茶收藏价值更高，其实真相并非如此。从茶饼外观、汤色、香气，到具体的滋味、口感，生茶和熟茶各方面的茶品表现都有明显的区别。在制作过程中，渥堆发酵加快了普洱熟茶的转化速度…
喝茶的适宜温度是多少
2011年9月，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。根据研究结果显示：饮用70℃或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍；饮用65℃~69℃茶的人群，患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍；饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比…
茶叶闻香的“正确姿势”，你掌握了吗？
茶香，是很多人爱上喝茶的原因之一，在喝茶的色香味里，香的稍纵即逝与捉摸不定令它更加迷人。闻香不仅仅是辨别茶叶品质的重要途径，也是欣赏茶魅力的重要方面。综合来说，茶叶香气的组成比较复杂，会受到各方面因素的影响，比如品种、地域、季节、栽培条件、储存方式、鲜叶质量和加工方法等。其中…
用木箱存白茶等于毁茶
日常收藏白茶时，茶友们可不能将白茶用木箱储存！现在生活中，有不少的茶友，都喜欢买白茶来送礼。而有部分茶商，对白茶的一些知识还不是很清楚。他们为了让白茶的包装更加好看，送礼更加体面，便不好好用正确的方法包装。其中有一部分包装，就是用木箱。在送礼的时候，用木箱包装的白茶确实好看…
太平猴魁到底是什么茶
太平猴魁属于烘青绿茶，中国历史名茶之一，属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶，包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，以猴魁最好。太平猴魁创制于1900年。太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园…
陈皮长虫了怎么办？
陈皮长虫了怎么办？，翻看皮的时候，发现有很多蛀斑和细碎的末子，仔细一看，在果皮翻褶厚实处还有很多小虫子，这个时候怎么做呢？分两种情况。1、轻微受虫蛀的陈皮：只要不是非常的严重，一般是不会影响陈皮使用的。翻晒抖动陈皮，虫子会掉落…
漳平水仙属于什么茶，产地在哪儿
漳平水仙属于乌龙茶类，半发酵茶。其产地位于福建漳平（属于龙岩市，不是漳州）南洋镇周围。而其中，被认为最具代表性的，是属号称漳平水仙茶茶王之村—福建省漳平市南洋镇营仑村。漳平水仙茶一年可采摘4-5次，一般是4次居多，大致就是按春夏秋冬来分。能突显水仙茶优良品质的，是春秋两季。叫水仙茶…
凤凰单丛茶：黄枝花香型介绍
黄枝花香型是凤凰单丛茶中的其中一个系列，也是比较受欢迎的一个品种，因茶树鲜叶带有独特的黄枝香味，所以成为了众多香型中很突出的一个品种。下面一起来看看介绍，黄枝香型都来源于哪个品种。1、乌岽宋种宋种1号，它是凤凰茶区现存最古老的茶树。
日本茶有哪些？日本茶叶品种介绍
日本的茶文化，是唐代遣唐使和留学僧从中国带入日本。日本的最初的茶文化也是在日本的寺庙中开始流传。日本的茶道文化源自于我国，但日本人对茶文化的热情也很高昂。日本茶文化在慢慢学习的过程中，形成了自己的特色文化，渐渐的有了自己的韵味和特点。今天就带大家简单的学习和辨别一下…
小青柑怎么分辨质量好坏？
说到小青柑，我们肯定是想到新会小青柑，新会小青柑是比较正宗的。由于市场上小青柑的火热，市场也出现了部分劣质产品，那么小青柑怎么分辨质量好坏呢？1、看外表好的小青柑，外表整个柑果需要是完整的，无裂痕，颜色均匀；然后掀开盖子看看里面的茶叶，茶叶的色泽一般都是棕褐或深褐为主…
正山小种的茶汤是什么颜色？
正山小种的茶叶品质是很高的，不管是在外形上还是在香气上，它的风格都很明显。第一泡~第三泡正山小种的茶汤颜色。第1泡：汤色浅橙黄明亮。香气略带高火香和花香。入口滋味较为柔和，顺滑度较好，略微发酸。第2泡：汤色浅橙黄明亮。香气带高火香。入口滋味较为柔和，有涩味，喉底略发干。第3泡…