茶叶网

合作QQ876872107
广告合作QQ876872107
  • 盖碗泡绿茶的正确方法,昵茶说

    盖碗泡绿茶的正确方法,昵茶说

    盖碗冲泡绿茶的方法和步骤如下:(1)准备盖碗,数量依照具体情况需要而定,随后清洁盖碗。将盖碗一字排开,把盖掀开,斜搁在碗托右侧,依次向碗中注入开水,少量就可以了,用右手把碗盖稍加倾斜盖在盖碗上,双手持碗身,双手拇指按住盖钮,轻轻旋转盖碗三圈。将洗杯水从盖和碗身之间的缝隙中倒出…

  • 白茶冲泡的正确方法,步骤和流程。

    白茶冲泡的正确方法,步骤和流程。

    白茶的冲泡过程是怎样的呢?(玻璃杯冲泡)前面两个步骤可以忽略1.准备茶具和水将冲泡所用到的茶具一一摆放到台子上,后把沸水倒入玻璃壶中备用。2.观赏茶叶双手执盛有茶叶的茶荷,观赏茶叶的颜色与外形。

  • 黄茶的正确冲泡方法。

    黄茶的正确冲泡方法。

    黄茶有黄叶黄汤的品质特点。那么怎么才能冲泡出最优的黄茶呢?如下(前两个步骤可以忽略)1.摆放茶将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放于右手边。2.观赏茶叶主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。

  • 绿茶的三种投茶方法适合什么茶?

    绿茶的三种投茶方法适合什么茶?

    茶叶投放秩序也有讲究,有三种方法即上投法、中投法和下投法。上投法:先一次性向茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶,如特级龙井、黄山毛峰等。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放…

  • 黑茶的正确冲泡方法及时间是什么?

    黑茶的正确冲泡方法及时间是什么?

    黑茶具有双向、多方面的调节功能,所以无论长幼、胖瘦都可饮黑茶,而且还能在饮用黑茶中获益。那么如何才能冲泡出一壶好的黑茶呢?1.选茶怎样选出品质好的茶叶呢?品质较好的黑茶一般外观条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。千万不要饮用劣质茶和受污染的茶叶。

  • 碧螺春的泡法时间,嫩芽茶碧螺春的正确冲泡方法。

    碧螺春的泡法时间,嫩芽茶碧螺春的正确冲泡方法。

    碧螺春怎么冲泡?碧螺春可以冲泡几次?采用什么方法?碧螺春是中国名茶,十大名茶之一,属于绿茶类,性偏寒,不发酵。准备工作:茶具玻璃杯、茶道六用、茶荷、水盂、茶巾等水温80℃投茶方法上投法步骤:①准备。将水煮沸,而后待水温降到80℃左右时…

  • 西湖龙井的冲泡步骤,正确的龙井泡法是这样的。

    西湖龙井的冲泡步骤,正确的龙井泡法是这样的。

    西湖龙井,属绿茶,性偏寒,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶以“色绿、香郁、味甘、形美”深的茶友喜爱,那么冲泡龙井也是一门艺术。下面我们介绍一下西湖龙井的冲泡步骤和流程。①备具:准备好玻璃杯、茶叶罐、茶荷、茶匙、水盂等。②温杯:玻璃杯中倒入适量开水…

  • 绿茶三投法适合什么茶,绿茶冲泡时的上中下投法

    绿茶三投法适合什么茶,绿茶冲泡时的上中下投法

    绿茶冲泡,依据投茶和注水次序的不同,茶叶的投放可以分为三种方法:上投法、中投法和下投法。下投发:其中先放茶叶后注入沸水。中投法:沸水注入约1/3后放入茶叶,泡一定时间后再注满水。上投法:注入七分满的沸水后再投入茶叶。3种投茶法的本质可归结为手法的轻重,其中上投最轻,下投最重。

  • 冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的

    冻顶乌龙冲泡流程,正确的冲泡方法是这样的

    冻顶乌龙茶,产于台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),属于乌龙茶类,性平,半发酵。那么,乌龙茶冻顶乌龙到底怎么冲泡:首先准备茶具:紫砂壶、品茗杯、闻香杯、茶叶罐、茶荷、茶道六用、茶盘水温:95℃左右投茶量…

  • 安溪乌龙茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧

    安溪乌龙茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧

    因为工艺与选料的原因,乌龙茶冲泡时一般要用100℃沸水,唯台湾乌龙不少清香茶选料较嫩,水温可降至95℃上下。100毫升盖碗乌龙茶投茶6~8克为宜,入水、出汤都强于绿茶,但也尽量不要直冲茶叶,避免苦涩味过重。乌龙茶比较耐泡,6~8克的投茶基本可以冲泡七八道以上,冲泡过半开始直接往茶叶上注水…

  • 绿茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧

    绿茶的冲泡方法和手法,实用泡茶水温技巧

    绿茶冲泡方法:一般会使用较低水温冲泡(75℃~85℃)。以100毫升盖碗投茶3~5克为例,手法应尽量轻柔连贯,尤其是入水不要使茶叶翻滚。为了防止将茶叶闷熟,可以考虑浸泡时盖碗不加盖(出汤时再加)。出汤时调整好盖子与盖碗的间隙,以细小为宜,动作柔和。这样冲泡出的茶汤会更加鲜醇饱满,香气细腻…

  • 黄山太平猴魁茶的冲泡投茶方法,冲泡水温又是多少

    黄山太平猴魁茶的冲泡投茶方法,冲泡水温又是多少

    太平猴魁属于绿茶类尖茶,产自安徽黄山,是安徽出产的几种名茶之一,在绿茶界广受好评。那么太平猴魁具体怎么冲泡?冲泡的水温是多少?第一步:选择茶具对于猴魁我们可以选择一个直形的透明玻璃杯,这样不仅可以更好的散发茶香,还可以观赏到茶叶慢慢舒展的过程。第二步…

  • 正山小种冲泡温度时间是多少,正山小种冲泡方法和步骤解析

    正山小种冲泡温度时间是多少,正山小种冲泡方法和步骤解析

    正山小种属于红茶,非常适合养胃,因此受到许多茶客的钟爱,那么我们拿到正山小种后,如何正确冲泡,正山小种冲泡方法和时间又如何掌握?下面为茶友们列出了以下6个步骤:首先,建议使用白瓷盖碗冲泡,其他茶基本都可以用盖碗来冲泡茶。而绿茶一般用玻璃杯比较合适。用盖碗冲泡正山小种…

  • 都匀毛尖用多少度的水来泡,都匀毛尖的冲泡方法

    都匀毛尖用多少度的水来泡,都匀毛尖的冲泡方法

    文章摘要:都匀毛尖茶如何泡?都匀毛尖用多少度的水来泡?都匀毛尖这么冲泡更好喝。准备器具:玻璃杯,干茶5g1、汤杯,将80度的水注入玻璃杯,逆时针旋转2圈,杯壁充分浸润后倒掉。.2、将干茶5g倒入玻璃杯中。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。一般鲜嫩芽茶不需要洗茶,温杯即可。.3、再次…

  • 普洱茶的冲泡方法和步骤介绍

    普洱茶的冲泡方法和步骤介绍

    普洱茶的冲泡方法主要为五大步骤:1、选择器具一壶好茶,离不开好的器具,而冲泡普洱茶最佳的就是紫砂壶,或者使用我们常备的盖碗杯也可以。由于盖碗杯不吸收味道,冲泡时可还原茶叶的真实口感可,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫手。切记不要使用保温杯,那样会焖熟茶叶,影响普洱茶的特有风味。

  • 冲泡白茶时,茶汤到底要不要留根留底

    冲泡白茶时,茶汤到底要不要留根留底

    前不久与朋友在一起约茶,问我泡白茶的时候到底要不要“留根”。所谓留根,是指每次出汤时都会留一部分茶根在冲泡的器具中,也就是我们说的汤底,然后再注水冲泡下一道茶,其目的是为了让上一道茶汤的味道得以延续,滋味不会有太大的变化。这种泡法多用于冲泡滋味浸出率很高,并且不怎么耐泡的茶…

  • 云南七子饼茶的冲泡方法是怎样的

    云南七子饼茶的冲泡方法是怎样的

    云南七子饼茶的冲泡方法主要分为6个步骤。首先准备好器具:茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网,茶针,七子饼茶干茶7g。冲泡6个步骤详解如下:1、温杯用开水把准备好的器皿都冲洗以便,一则是卫生,二则是给盖碗、公杯、品杯增温。冲泡七子饼茶的水温为95度左右即可,即烧开的沸水,稍微搁置一会…

  • 君山银针的冲泡方法是什么

    君山银针的冲泡方法是什么

    君山银针的冲泡方法主要有5大步骤:1、温杯取开水壶,往透明玻璃杯中冲入约占杯容量1/3的热开水进行温杯。2、置茶用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,投茶比例大约按1:50的标准。3、洗茶往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底顺时针旋转两圈…

  • 老班章茶的冲泡方法以及冲泡水温介绍

    老班章茶的冲泡方法以及冲泡水温介绍

    老班章是一个地名,地处西双版纳傣族自治州勐海县布朗山深处,在普洱茶里更有“茶王”之称。正因如此,当我们拥有一款老班章茶时,老班章的冲泡方法和水温无疑成了我们最关注的,毕竟好茶泡不好,等于“暴殄天物”。老班章茶的冲泡主要分为这6个步骤:醒茶:老茶需放到茶罐中醒茶,没有茶罐可将茶拆开…

  • 老茶头的冲泡方法有哪些步骤

    老茶头的冲泡方法有哪些步骤

    老茶头属于普洱熟茶,老茶头的冲泡方法主要有6个步骤:准备器具:盖碗、公道杯、品茗杯1、洁具将沸腾的水冲入盖碗,然后倒入公道杯和品茗杯进行清洗,然后倒掉。2、投茶量一般100ml的盖碗,投茶11g左右。老茶头比起其他等级的条状茶,它的出汤率会慢一些,所以冲泡老茶头的投茶量可以略微加大一些…

  • 白牡丹茶可以煮吗

    白牡丹茶可以煮吗

    白牡丹可以煮着喝吗?答案是:可以白牡丹茶有着美观的外形,有很好的欣赏价值,而冲泡过后的白牡丹茶,有自己独特的香气和极佳的口感。许多人在外吃饭或者喝早茶等,都会自己准备上一些白牡丹茶来喝,而白牡丹也有老茶的。一般来说,白牡丹茶当然是可以煮着来喝的,但主要依据白牡丹茶的性质。

  • 小白如何泡好白牡丹茶,白牡丹的泡法大全

    小白如何泡好白牡丹茶,白牡丹的泡法大全

    白茶白牡丹有着美观的外形,给人很美好的视觉效果,而冲泡过后的白牡丹茶,有自己独特的香气和醇爽口感。那么白牡丹如何冲泡呢?主要有四种冲泡方法:1、杯泡法:准备一个干净的杯子大约是200ML最宜,杯子的材质可以是任何材质,不过最好的就是玻璃材质哦。

  • 西湖龙井茶的冲泡方法,主要有这么几个步骤

    西湖龙井茶的冲泡方法,主要有这么几个步骤

    冲泡绿茶,有三种投茶方法可以选择,即上投法,中投法和下投法。而冲泡西湖龙井鲜嫩茶,我们选用下投法。具体冲泡流程,有这么6个步骤。准备器具:玻璃杯1个、西湖龙井干茶3g、电水壶一个,选用透明长筒玻璃杯,是为了便于观察茶的色香味。1.烧水:首先将水烧开,然后稍微晾置一会儿,大约85度左右…

  • 冲泡西湖龙井用什么茶具好

    冲泡西湖龙井用什么茶具好

    冲泡西湖龙井的茶具,在色泽上要以能够反映龙井茶之美为前提,结合西湖龙井色绿、香郁、味醇、形美的特点。冲泡西湖龙井以选用无色透明的厚底,矮型、宽口玻璃杯为佳。也可以选用敞口、卷唇,白底的陶瓷盖碗。如此,一能使人见到龙井茶的美姿和反衬出晶莹的茶汤。二是不宜泡熟龙井茶细嫩的茶芽…

  • 如何冲泡名优绿茶碧螺春

    如何冲泡名优绿茶碧螺春

    碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,产自江苏苏州东山,西山。具有“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”的特点,更受到无数饮茶人士的喜爱,那么当我们拿到一款碧螺春如何冲泡:冲泡时需要注意的是:碧螺春是嫩芽茶,水温不宜过高80℃为宜,水和茶的比例是1:50。

Top