祁门红茶泡水温度
祁门红茶泡水温度为100℃，祁门红茶为安徽祁门特产，素有高香浓郁的特征，具有独特的祁门香，且茶叶风味、香气独特，冲泡时宜用100℃的水温冲泡，高温方可使其独特的香味、滋味物质得以释放，保证茶汤的纯厚度，而水温过低，则无法展现茶叶的本质特征。
祁门红茶泡多久
祁门红茶泡多久：冲泡祁门泡的时间不宜过，根据祁门红茶浸出快的特性，其冲泡后15~20秒内即可出汤，泡的时间太久会导致茶汤苦涩味重，难以品饮，时间太短则口感寡淡无味。
祁门红茶泡法
先用开水把茶具（盖碗、公道杯、茶杯）烫洗一遍，之后将5g祁门红茶拨入杯内，茶水比例1:20，即110ml的盖碗投茶5g，然后沿着杯壁环绕注水，水温为100℃，之后让茶叶浸润5~10s时间，最后将茶汤滤出，分入茶杯品饮。
正山小种的冲泡方法
首先准备5g正山小种干茶、一壶沸水，先用开水冲洗盖碗、茶具等，洗净后洁具之水倒掉，将5g正山小种投入盖碗中，茶水比例为1:20，水温为100度左右，将开水冲入盖碗之中，然后等待5~10秒左右，将茶汤滤入公道杯，分倒至茶杯，即可品饮美味茶汤。
一般正山小种能泡几次
一般正山小种能泡7~10次，正山小种属于武夷红茶，是经过独特烟熏工艺制作而成，其茶具有丰富的内含物质，花果香馥郁，高山韵明显，且耐泡度较高，茶汤稳定性较高，正常情况下，采用盖碗茶具冲泡，可泡7次左右，对于制作精湛、品质优良的正山小种，甚至可以冲泡10余次。
正山小种第一泡要倒掉吗
正山小种第一泡要倒掉，不能饮用。因为第一泡为醒茶，即让尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质便于冲泡，因此第一泡要倒掉；另外正山小种在发酵及烟熏的过程中，会沾染灰尘和其他物质，因此第一泡其清洁作用，也是需要倒掉的。
小青柑一颗能泡几天
小青柑一颗最多能泡1天，小青柑全名小青柑普洱茶，是普洱熟茶与新会柑的结合茶品，兼具茶味、果香，口感顺滑甘醇，细腻柔和，一般可冲泡15次以上，但小青柑适宜当天现泡现饮，也就是说需在一天之内饮用，才能品尝到最佳风味，而隔夜、隔天的小青柑，不能再继续饮用。
普洱茶的冲泡方法
首先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入8g普洱茶，然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤倒掉不饮用，接着再次向盖碗注满水，让茶叶浸润5~10秒左右，之后将茶汤倒入公道杯中，一定要倒干净，最后再将茶汤分倒至茶杯进行品饮。
正确的生普洱茶泡法
首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗，用沸水将茶具先清洗一遍，然后向盖碗投入8g生普洱茶，提高水壶沿着碗壁注水，第一泡为洗茶要倒掉不饮用，之后再次沿着盖碗边缘注水，注水之后等待5~10s钟左右，最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯。
普洱茶可以用大杯子泡着喝吗
普洱茶可以用大杯子泡着喝。正常情况下冲泡普洱茶用具顺序为紫砂壶、盖碗、杯子，用大杯子泡饮普洱茶，不会对普洱茶口感有太大影响，口感依旧浓厚滑爽，但要注意投茶量，由于大杯子浸泡时间长、出汤慢，量多则苦涩，因此茶水比例大概在1:50口感更佳。
老班章可以煮着喝吗
老班章可以煮着喝，年份长、条索粗老、茶性浓烈的老班章，煮茶能析出其丰富的物质。长时间的陈化，老班章已褪去最初的青涩寒凉感，茶性趋于平和稳定，内含物质更加均衡，贮存的糖分也比较高，可先冲泡然后在煮，这样不会因过于苦涩而难于下口，口感也更加醇厚滑爽。
冰岛茶怎么冲泡
冰岛茶怎么冲泡：首先准备8g冰岛普洱茶，一壶沸水，一只盖碗，用沸水将茶具先清洗一遍，然后向盖碗投入8g冰岛普洱茶，提高水壶沿着碗壁注水，第一泡为洗茶要倒掉不饮用，再次注水七分满左右，盖上碗盖，等待5s钟左右将茶汤倒入公道杯及即品茗杯，即可品饮。冰岛茶怎么冲泡：备器…
碎银子一次冲泡多少粒
冲泡碎银子一次需要用茶15~20粒，约为8g的量，可冲泡15余泡。碎银子为老茶头的再加工产品，其茶外观紧致，呈散碎颗粒，体积较小，且耐泡程度较高，正常冲泡时，将15粒左右的碎银子投入盖碗，用开水冲泡，洗茶1~2次，即可正常冲泡饮用。
普洱茶需要洗茶吗
普洱茶需要洗茶。普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成，茶內富含果胶、茶多酚、茶褐素等物质，且经过长时间的存放，茶內物质处于沉睡状态，洗茶起到唤醒茶叶的作用，即醒茶，其次洗茶可使茶与水分、温度充分接触，利于茶叶滋味、香气物质的形成，因此普洱茶需要洗茶。
碎银子为何泡不开
碎银子为何泡不开：碎银子又名茶化石，碎银子是在老茶头的基础上，经过高度压制及均匀切割而成，碎银子含有丰富的果胶，且质地非常硬实、密度高，因此难以泡开。解决办法为，可在冲泡前用沸水进行洗茶，洗茶次数为三次，然后再进行冲泡品饮，则容易泡开。
信阳毛尖采用什么投法
信阳毛尖采用上投法，先烧开一壶水，准备一只透明玻璃杯，然后用开水清洗玻璃杯，将玻璃杯中注入七分满水，然后投入5g信阳毛尖，茶水比例为1:50，水温以80℃为佳，等待2分钟即可品饮。信阳毛尖茶多毫且嫩度高，采用上投法可充分析出茶内物质，避免了茶汤混浊和烫坏茶叶。
信阳毛尖泡茶用量
信阳毛尖泡茶用量为3g，先烧开一壶水，准备一只透明玻璃杯，然后用开水清洗玻璃杯，将玻璃杯中注入七分满水，然后投入3g信阳毛尖，茶水比例为1:50，水温以80℃为佳，等待2分钟即可品饮，信阳毛尖茶多毫且嫩度高，采用上投法可充分析出茶内物质，避免了茶汤混浊和烫坏茶叶。
信阳毛尖盖碗泡投茶量
信阳毛尖盖碗泡投茶量为3~5g，先烧开一壶水，准备一只盖碗，用开水清洗盖碗然后倒掉，投入3g信阳毛尖干茶，注水七分满，茶水比例为1:50，水温80℃为佳，不要盖盖子，等待10s左右即可出汤品饮。绿茶为发酵茶，冲泡时温度不宜过高，以避免茶汤苦涩。
信阳毛尖能用开水泡吗
信阳毛尖不能用开水冲泡，因为信阳毛尖属于不发酵绿茶，其干茶鲜嫩多芽头，且香气馥郁且内含茶多酚，氨基酸，蛋白质及多种物质，使用80℃左右水温进行冲泡更利于物质析出。用开水冲泡，则会使得茶多酚及咖啡碱析出过快，导致茶汤苦涩度变高，失去茶叶本身风味。
信阳毛尖为什么泡起来发混
冲泡方式：错误的冲泡方式，使得信阳毛尖毫毛过度脱落，融入茶汤中，从而发混。白毫较多：信阳毛尖嫩度较高，泡茶时茶毫脱落，导致茶汤暂时混浊。工艺失误：杀青失误或者过度揉捻，导致茶体破损，从而导致发混。
碧螺春第一泡可以喝吗
碧螺春第一泡可以喝，碧螺春为不发酵绿茶，芽叶较鲜嫩，条索纤细，卷曲成螺，其茶多为全芽头或一芽一叶制作而成，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质丰富，且茶汤饱满，汤色果香味馥郁，所以第一泡可以喝。
毛尖泡完为什么有絮状物
毛尖泡完为什么有絮状物，所谓的絮状物我们称之为茶毫，主要是因为毛尖茶在加工过程中有一道搓团显毫的工序，边炒边用力地将茶叶揉搓成数个小团，不时抖散反复多次，最后制成毛尖干茶，成品毛尖经冲泡后，茶毫脱落并与水交融，最终形成絮状物。
碧螺春一次能泡几遍
碧螺春一次能泡3遍，碧螺春属于不发酵绿茶，芽叶较鲜嫩，条索纤细，卷曲成螺，冲泡时第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出80%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占15%，第三次为5%左右，三泡之后茶汤清淡无味，因此碧螺春一般建议冲泡三次。
碧螺春第一泡要倒掉吗
碧螺春第一泡不用倒掉，因为碧螺春为不发酵绿茶，芽头较鲜嫩，多为一芽一叶或一芽二叶，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出50%左右，倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失，口感大为失色，且影响后续茶汤的滋味，所以碧螺春第一泡不用倒掉。
龙井和碧螺春哪个耐泡
龙井与碧螺春的耐泡度同为四次，龙井与碧螺春都属于不发酵绿茶，芽叶鲜嫩，前者卷曲成螺，后者扁平匀整，冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚析出60%左右，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，第四次只有1%~3%，因此碧螺春与龙井都能冲泡4次。