竹筒茶的主要特点是什么
竹筒茶的主要特点为既有茶叶醇厚滋味，同时兼具竹子清雅香气。竹筒茶品质优异，外形呈棒状，白毫特多，内质茶叶条索粗壮肥硕，白毫显露，冲泡之后，汤色黄绿明亮，滋味醇厚，富有层次感，茶气足，入口甜爽感明显，香气比一般茶品更加馥郁、清香，且具有较高的耐泡度。
为什么喝茶越来越渴？
多好喜欢茶的朋友来说，茶如柴米油盐酱醋不能少，生津解渴是茶最基本的作用。但不少人在喝茶时，会有这样的感受：第一杯下去觉得很解渴，但是后面却越喝越渴，为什么喝茶会越来越渴呢？1·茶多酚茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后…
洞庭碧螺春属于什么茶，品质特点有哪些
碧螺春属于绿茶，不发酵、性偏寒，中国十大名茶之一，产地位于江苏省苏州市吴县洞庭山（东山、西山），也称洞庭碧螺春。注意：不是所有的茶都叫洞庭碧螺春，只有江苏洞庭山生产的绿茶才叫洞庭碧螺春，不是洞庭湖，洞庭湖在湖南岳阳。碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春，其外形特点为…
锡兰红茶是什么茶叶，怎么样？
锡兰红茶又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。锡兰是斯里兰卡共和国的旧称。因常年云雾弥漫，冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶…
如何知道黑茶变质了
黑茶变质主要有发霉、刺鼻气味、汤色暗沉浑浊、叶底易碎等特征。发霉现象：变质黑茶会出现灰霉、白霉等，而正常茶叶表面干净、整洁。刺鼻气味：正常黑茶为茶叶本身香气，变质茶则含有腐败味。汤色暗沉：正常黑茶汤色明亮、通透，而变质黑茶，汤色浑浊、暗沉。叶底易碎：正常叶底为软亮，变质黑茶…
祁门红茶为什么是碎的
祁门红茶之所以是碎的，主要有两个原因：一是祁门红茶创制之初，是以外销为主的，是为了更好地满足外国消费者的饮茶习惯，也便于长途保质运输；二是传统祁门红茶，工艺复杂，程序多，切断打袋是为了更好、更快、更完全地激发出茶叶内质，使茶汤的色香味更浓郁高扬。
普洱茶和黑茶的区别
普洱茶选用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成，分有紧压茶、散茶、普洱熟茶、普洱生茶。而黑茶属于全发酵茶，因成品呈黑色而得名，主要分布在四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。二者都属于陈茶类，经久耐泡…
铁观音茶什么季节的最好
铁观音属于乌龙茶，也叫青茶，是中国十大名茶之一，按照春夏秋冬分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，那么铁观音茶什么季节的最好呢？相对而言，秋茶口感更佳。1.春茶春茶，即春季的茶，常指每年3月下旬到5月中旬之间采摘的茶叶，也是每年的第一季的茶叶。正常情况下，春季温度适中，雨量充足…
茶叶可以嚼着吃吗？
其实自古以来茶叶是能吃的，在最早的时候，茶叶可是作为药用，人们经常把茶叶咀嚼食用。再之后，人们尝试把茶叶煮成茶汤来食用，渐渐成为了现在的品茶、煎茶这样的饮茶习惯。据了解，茶叶在饭桌上也同样备受欢迎，人们可以用茶叶来制作美味的菜肴，例如红茶凤爪、乌龙茶烧鸡以及碧螺腰果等。
相比较而言，哪种白茶更适合收藏
白茶主要产自福鼎和政和两县，其分类一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉、贡眉，那么那种白茶适合收藏呢？白毫银针和牡丹比较适宜趁新鲜饮用，鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显。而寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。
老青茶属于什么茶，特点是什么？
湖北老青茶，别称青砖茶，属于黑茶类，产于湖北省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，所以也称湖北老青茶。青砖茶系采用湖北老青茶原料加工而成。青砖茶的品质青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐，香气纯正，汤色红黄，茶汁味浓可口无青气，回甘隽永。陈年青砖茶，砖面经过岁月洗礼陈化…
什么年龄喝什么茶，对茶入座
平时喝茶，我们会知道茶叶分季节、分体质，今天告诉大家茶叶还有年龄一说，每个年龄均对应不同的茶。1.年龄为8-14周岁茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质对儿童的生长发育有益。14岁以下的儿童喝的茶，应该首选普洱茶、花茶…
祁门红茶怎么样，好喝吗
祁门红茶是中国十大名茶之一，简称“祁红”，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁门红茶非常好喝，并以香高、味醇、形美、色艳的特点备受茶友喜爱，祁红可分为传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰等品类。祁门红茶的特点以及口感1.外形条索紧细、匀齐的质量好…
普洱茶饼怎么撬茶，撬茶技巧
提起普洱茶饼，估计很多喜欢喝茶的朋友都如雷贯耳。茶饼是普洱茶的一形态，之所以把普洱茶紧压成饼的形状，与转化与保存都很方便。但是有一个问题，普洱茶怎么撬茶？撬茶方法：1.用茶针撬茶茶针是撬茶的工具之一，大多数喜欢喝普洱茶的人，家里都会有这样一把茶针。因为一头比较尖，和针头一样…
茶农的茶和品牌的区别，茶农与品牌如何选择？
作为一般消费者，没有茶学基础，又将受益于茶或者只是随意喝茶的，建议尽量选大厂，大品牌的茶。虽然不会是最好最具个性的茶，但也不会很坏，卫生和安全性都有一定的保证，适合强调功能性，方便性的社会各阶层的人士，不需要懂太多，只要喝就可以，厂家自会为你把关。要说大厂的茶…
一天喝茶的最佳时间，早茶午茶晚茶
茶叶虽好，但也要遵循身体规律，而一天喝茶的最佳时间主要分为三个阶段1.第一杯是早茶宜在早餐后8点半到9点半之间饮用（清淡为主）。用200毫升沸水泡3克茶叶，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，助你以饱满的精神状态迎接一天的工作。2.第二杯是午茶下午2点到3点之间饮用最适宜。
英红九号红茶有哪些品牌？
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。
喝茶时的回甘是一种什么感觉
所谓回甘，顾名思义，就是由初尝的苦味，与之后的甜味共同作用形成的特定滋味。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味逐渐超过苦味，最终以甜味结束，在一口茶的滋味间，展现十足的反差与对比，对味蕾带来神奇的冲击。其感官体验主要表现为：“入口微苦，回味清甜”“入口苦中带甜…
红茶冷却后浑浊是怎么回事，冷后浑的原因
很多人在喝红茶时都会发现这样一个现象：茶汤冷后会变浑浊。这是因为茶中含有茶多酚，而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素，茶红素，茶褐素。在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态，但随温度的下降，它们会通过缔合而成缔合物，并表现出胶体的特性，使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。
普洱生茶放多久比较好喝
普洱茶分为生茶和熟茶，生茶口感猛烈，滋味多以苦涩回甘快为主，不是常喝的人一般招架不住，所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存，让其陈化，待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。那么普洱生茶放多久才好喝呢？一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上基本的特点都能展现出来。
普洱茶饼和散茶普洱哪个好
普洱茶根据形状分为散茶和紧压茶，紧压茶又分为饼茶、沱茶、砖茶几种，新旧之分、生茶和熟茶之分。可以说每一种普洱茶都有其独自的个性，这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。那么，普洱茶饼和散普洱茶哪个好？1.普洱散茶普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压…
发酵茶和不发酵茶有什么区别
发酵是个复杂的过程，能让茶叶释放更多风味。茶叶分为不发酵、半发酵、全发酵，那么发酵茶和不发酵茶有什么区别呢？发酵茶与不发酵茶的特点1.发酵茶发酵茶代表类为乌龙茶（半发酵）、红茶（全发酵）、黑茶（后发酵）。茶树茶芽或者叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等初制工序制成毛茶后…
有机认证的标志有哪些，什么是有机认证
有机认证，控制的都是产品制造的过程有机是一种“行为系统”，是一种可评判与辨别的表征，所以才会出现有机认证。▲IFOM国际有机运动农业联合会，是国际上拥有最多成员的有机机构之一，也是最早进入中国大陆做有机认证的国际有机机构所以，它不是我们日常理解看到的商品上的有机认证标志…
喝茶争议最多的十个茶叶常识
很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少，可谓是人人须知，否则说出去可要被笑话了！01安吉白茶是绿茶，不是白茶安吉白茶名字虽然带“白”字，却是实实在在的绿茶，因为茶的分类是按照加工工艺来算的。那为什么叫白茶呢…
普洱茶膏是什么
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏的香气和口感，与传统的普洱茶相似度很高，但喝起来更加方便，滋味更佳爽口。