黑茶与红茶哪个好
黑茶和红茶哪个好，初饮者常常会混淆黑茶和红茶都属于全发酵茶，觉得汤色都差不多，傻傻分不清楚，其实，这黑茶和红茶除了汤色相近之外，本质上还是有很大区别的，下面，为您细细道来，一起来看看吧！区别一：工艺的区别1、黑茶是鲜叶通过杀青—揉捻—渥堆发酵——干燥等工序初制成黑毛茶…
凤凰单丛黄枝香的特点
凤凰单丛黄枝香的特点，凤凰单丛黄枝香茶叶品种是潮州市林业局茶叶科、广东省农业厅经作处、潮州市农委科技科、潮州市凤凰镇人民政府从地方群体品种—凤凰水仙中单株选育而成的，凤凰单丛黄枝香为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。下面我们就来看一下黄枝香的品种和特点。一、乌岽宋种宋种1号…
家庭茶叶蛋怎么做
家庭茶叶蛋怎么做，茶叶蛋做法以及配量如下。原料：鸡蛋6个配料：红茶7g、花椒、八角、桂皮、酱油、盐、一点点白糖做法：1.在锅里加入能没过鸡蛋的水，但是要将鸡蛋拿出来，切记！2.然后加入适量的花椒、八角、桂皮，煮开，煮5分钟至冒出香味3.关火放入茶叶…
普洱茶是肯定的，普洱茶真的会致癌？
普洱茶致癌是肯定的？自从普洱茶火了之后，迅速被爱茶人所熟知，因此早早进入我们的视野，有些人则提出“猪圈发酵普洱茶”“普洱茶导致钙流失”“普洱茶致癌”等等不负责任的片面言论，让很多的消费者一时之间，信以为真。“普洱茶致癌”事件，第一次是人体工程学教授李建军在微博提出…
普洱茶原料加工的干燥方式主要是什么
普洱茶原料加工的干燥方式主要是“日光干燥”，即晒青。几乎所有茶类的制作过程都有“干燥”环节，而普洱茶的干燥方式，根据“国标”的要求应为“日光干燥”，即晒青。“晒青”工艺是一种物理反应，指利用太阳光的照射热能和吹风干燥，快速蒸发茶叶鲜叶的大部分水分，是一个起到干燥作用的过程。
茶汤的明亮和透亮度有什么区别
茶汤的明亮和透亮度有什么区别，“透亮”和“明亮”是两个常见的形容普洱茶汤色的词语，有的人说透亮好，有的说明亮才是对的，那到底该如何理解呢？我们一起来看看《国家标准GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》中，普洱茶感官品质特征对茶的汤色特征描述，以熟茶为例，分别是…
普洱茶一山一味说法，从何而来
所谓的普洱茶一山一味，指的就是生长在不同山头的茶，最终呈现出来的茶味也各不相同，每座山每种茶都有自己独特的滋味。无论是喝普洱茶，或者是学习，一山一味都是绕不开的关键词之一。那么，是什么造就了普洱茶的一山一味呢？对普洱茶的“一山一味”起决定作用的，就是原料…
有哪些小众又好喝的茶叶
有哪些小众又好喝的茶叶，世界上知名的茶很多，但是不知名的茶更多，熟知的茶也好像一直都是那么几种“龙井、普洱、观音、碧螺春……”。但除了这些大众熟知的茶之外，还有很多小众茶也是蛮不错的，下面给大家介绍下。一、江南茶区江南茶区位于中国长江中、下游南部…
茶叶是怎么制作出来的
茶叶是怎么制作出来的，六大茶类制作工艺简介。茶是茶树树的叶子，在树上时叫“鲜叶”，采摘下来叫“茶青”，成茶后叫“干茶”，冲泡后叫“叶底”。经历几千年，茶也由药用、食用变成了今天世界三大饮料之一。此间制茶技术也在不断的发生着变化和革新，代代相传的制茶工艺，将茶的精髓和内涵展示的淋漓尽致…
酸枣叶茶的制作方法
酸枣叶茶的制作方法，其主要制作工序为：采叶—杀青—揉捻—炒制—贮存。1.适时采叶加工酸枣叶茶以嫩叶和芽为佳，采摘时间以4～6月为宜。过晚，加工出的茶叶品质差。采回的叶要及时加工处理，一时加工不完应将叶子平摊在阴凉、清洁、气温低于25℃的室内，厚度不超过10厘米，以防发热引起鲜叶变质…
新手喝茶必备，茶知识大全
新手喝茶知识，喝茶有人当作生活方式，有人为了健康；有人一个玻璃杯包打天下，也有人热爱功夫茶细细品尝。不管你是哪一种，关于喝茶的必备知识，值得了解…
北港毛尖产自哪里，北港毛尖的功效与作用
北港毛尖的功效与作用，北港毛尖产于湖南省岳阳市北港，在唐代北港毛尖被称为邕湖茶，属于条形黄茶的一种。其采摘时候也是尤为独特的抢晴天采摘，不采虫伤紫色芽叶、鱼叶及蒂把，北港毛尖曾经在一九六四年的时候被湖南省评委优质的名茶。
怎么夸茶叶好喝，夸茶叶好喝的词语有哪些
怎么夸茶叶好喝，夸茶叶好喝的词语有哪些，在茶叶审评上，专门描述茶汤滋味的术语有很多，一起盘点一下常见的滋味术语：回甘：茶汤入口先微苦后回味有甜感。浓厚：味浓而不涩，纯正不淡，浓醇适口，回味清甘醇厚：汤味尚浓，有刺激性，回味略甜。醇和：汤味欠浓，鲜味不足，但无粗杂味。纯正…
汉中仙毫属于什么茶类
汉中仙毫属于绿茶类，主产于汉中市西乡、宁强、南郑等县，“汉中仙毫”是汉中市的绿茶（仙毫）公共品牌。在全国茶产业界，地方公共品牌也叫区域品牌。近几年在制茶工艺上，汉中仙毫既继承了精湛的传统工艺，吸收了黄山毛峰茶的烘制和龙井茶的炒制等优点，形成了烘炒结合，别具一格的“汉中仙毫”茶风格…
茶叶包装上的基本信息，茶叶包装标签含有哪些内容
茶叶包装标签含有哪些内容，按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011），茶叶属于食品，茶叶包装标签上必须含有以下内容…
白茶是怎么制作的，制作工艺步骤有哪些
白毫银针制作工艺步骤，白茶主要产于福鼎、政和，以其色白如银、芽长寸许，熠熠闪光、状若银针而得名，历来被推为茶叶中的珍品，是品质独具一格的茶类，白茶的制作由鲜叶到干茶，其中曲径通幽，下面我们来看一下。(1)茶树品种：选择福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树的春茶茶芽。(2)采摘…
白牡丹茶是怎么做成的，制作工艺全解
白牡丹茶怎么制作，制作工艺如下。(1)采摘：采摘福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白茶一芽二三叶为原料。品质以春茶嫩梢制成最佳，秋茶次之，夏茶较差。(2)初制工序春季晴天，采取全室内自然萎凋或复式萎凋的方法。夏秋季，气温高，水分蒸发快，仅采取全室内自然萎凋方法。①全室内自然萎凋初制程序…
新工艺白茶的制作工序是怎样的
新工艺白茶的制作工艺：新工艺白茶初制工序：鲜叶一自然萎凋一加温萎凋一堆积发酵一轻揉捻一干燥。1、轻萎凋新白茶的外形比传统白茶卷曲成条，因此需经揉捻，其萎凋程度要比传统白茶轻。萎凋方法与传统白茶相同。一般自然萎凋需24—48小时，室内加温萎凋需16一18小时，萎凋槽加温萎凋需8—10小时…
马黛茶是什么植物做的，什么味道
马黛茶是什么植物做的，马黛本是冬青科的一种多年生木本植物，通常称它为巴拉圭草，树叶翠绿，呈椭圆形。每年的4-8月，是马黛茶丰收的季节。南美洲人把绿叶和嫩芽采摘下来，经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序，就制成了芳香可口的马黛茶。马黛茶味苦涩…
马黛茶怎么喝
马黛茶怎么喝，原来每家都有作为茶壶用的大茶桶，叫做马黛茶壶。这种马黛茶壶如同身份的象征一样，其质量的优劣标志着该家庭的富有和贫困，身份和地位。一般家庭的马黛茶壶是用竹子箍制的或用大葫芦做的，朴实而简陋，但却很实用。富有的家庭多用豪华的茶壶，其豪华的程度不一而足。有的是金属的…
眼睛疲劳怎么办，吃什么缓解眼睛疲劳干涩
眼睛疲劳怎么办，上班族经常面对电脑，从而眼睛难免干涩、疲劳，那么吃什么可以缓解眼睛疲劳干涩呢。1、猕猴桃据研究，猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品，可以有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。而且，猕猴桃还含有抗氧化剂——维生素C，可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。
枸杞菊花茶什么时候喝最好
枸杞菊花茶什么时候喝最好，晚上不要喝，最好是在早上起床１小时后，饭后要隔半小时喝。菊花属凉性，枸杞生血，晚上喝会造成睡眠不好。枸杞菊花茶具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。但是，枸杞菊花茶并不适合天天喝，据中医养生专家介绍…
富硒茶产地在哪里，中国富硒茶都产自这几个地方
了解富硒茶产地前，我们先看下什么是富硒茶，富硒茶的外观其实跟其他的茶叶一样，其本质是绿茶，经过后期的加工可以做出白茶、红茶等。那么它为什么叫富硒茶了，因为茶叶里面的硒元素含量远高于其它茶叶，这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg)，而中国富硒茶主要都产自这几个地方。
茶叶店茶叶价格、品牌常识
茶叶店形式：茶叶会所、茶叶旗舰店、茶叶形象店、茶叶标准店、茶叶店中店、商场茶叶专柜茶叶品牌级别：中国驰名商标、中国著名商标、省级茶叶品牌、市级茶叶品牌、各个大小商号、茶叶夫妻店茶叶销售渠道…
七叶绞股蓝的价格是多少
七叶绞股蓝的价格如下：神农金康七叶绞股蓝200g价格：￥52.80普济仁堂七叶绞股蓝茶价格：￥58.00艺福堂七叶绞股蓝养生茶80g/罐价格：￥46.40神农金康七叶胆绞股蓝尊贵礼盒装180g价格：￥558.00七叶绞股蓝茶饮用方法…