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  • 接受平凡,是一个人成熟的标志

    接受平凡,是一个人成熟的标志

    平凡,才是生活的真相。接受平凡,是一个人成熟的标志。生而平凡,不必抱歉都说年少不懂李宗盛,听懂已是而立年。李宗盛在《凡人歌》中写道:你我皆凡人,生在人世间。终日奔波苦,一刻不得闲。短短二十字,却诠释了平凡才是生活的真相。作家梁晓声讲过一个故事,一位国外朋友曾经问他:近年到中国…

  • 梦华录里的茶为什么是泡沫的

    梦华录里的茶为什么是泡沫的

    梦华录里的茶之所以有大量泡沫(茶沫),主要是因为茶叶中能形成泡沫的基础物质有很多,如多酚类、果胶、蛋白质、氨基酸等等,尤其是其中的茶皂素,该物质具有较强的起泡性和稳泡作用 ,因此,茶汤搅拌后能形成丰富的泡沫,并且具有较强的稳定性。

  • 什么是世界茶道的宗主国

    什么是世界茶道的宗主国

    中国是世界茶道的宗主国。中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家,也是世界茶道的宗主国。茶树的起源至少已有六七万年的历史,茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史,而中国茶发于神农氏,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时。

  • 点茶是什么意思

    点茶是什么意思

    点茶是宋代的一种沏(煮)茶方法,点茶是分茶的基础,即将茶磨碎、研细,采用罗筛做出细末,将茶粉置于滚烫的盏中,调成糊状,击拂出均匀细腻的泡沫。点茶与插花、挂画、焚香被宋人称之为四雅,其中点茶为宋人的日常生活习惯,具有生活化、风雅化特征。

  • 送茶叶代表什么意思

    送茶叶代表什么意思

    送茶叶是生活中常见的行为,主要代表传承价值、关系维护、探望问候、祝福安康等多层意思。普通人之间送茶叶:主要起到拜访、问候等目的,茶是重要的纽带。上下级送茶叶:起到维护、建立关系的作用,从而促进事业发展,加强人脉关系。同事之间送茶叶:分享茶文化,维护友谊。长辈间送茶…

  • 丝袜奶茶得名源于什么

    丝袜奶茶得名源于什么

    丝袜奶茶的得名源于香港奶茶。港式奶茶是将煮好的红茶先用尼龙网过滤,再加入奶和糖的奶茶,其中便有使用过滤奶茶的棉纱网,滤除不仅可以滤掉茶渣,也使红茶更香滑,经多次拉茶撞茶后,棉纱网的颜色和形状变得很像丝袜,因此得名丝袜奶茶。

  • 唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是

    唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是

    唐代的陆羽被誉为茶圣其代表作是《茶经》,陆羽字鸿渐,号“茶山御史”,是唐代著名的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著《茶经》而闻名于世,他对茶叶有浓厚的兴趣,并长期从事茶叶调查研究,精通茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。

  • 茶的别名有哪些

    茶的别名有哪些

    茶的别名有荼、茗、甘露、云华、余甘氏、苦口师、瑞草魁、不夜侯、清风使、涤烦子等。一字别名:荼、茗、荈、蔎、槚。二字别名:甘露、灵草、蓝英、玉蕊、愁草、嘉草、叶嘉、清友。三字别名:晚甘侯、王孙草、瑞草魁、涤烦子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口师、紫云腴。

  • 唐朝时期茶叶的主要加工形式为

    唐朝时期茶叶的主要加工形式为

    唐朝时期茶叶的主要加工形式为茶饼。唐朝时期,社会经济、人文环境进入繁荣时代,制茶技术有了较大的发展,当时的加工形式有觕茶、散茶、末茶、饼茶四种,其中茶饼为主流,且广为传播,而当时制好的茶饼会用线穿成串,中间有圆孔或方孔,便于储存。

  • 真正的富有,是你脸上的微笑

    真正的富有,是你脸上的微笑

    一个人真正的富有,精神的丰盈,不在于外物,而在于发自内心的微笑。永远有人欣赏你,也永远有人批评你,不可能做到让所有人都满意,开心做自己才是最重要的。在流言蜚语之中,只管专注自身,过好自己,无论何时何时,脸上永远有着一抹自信的微笑,生活便处处是阳光,处处有美景。微笑,对人是礼物…

  • 对待生活要圆融,对自己要宽容、理解

    对待生活要圆融,对自己要宽容、理解

    一直相信一句话:无论你遇见谁,他都是你生命该出现的人,绝非偶然,他一定会教会你一些什么。所以我也相信:无论走到哪里,那都是我该去的地方,经历一些我该经历的事,遇见该遇见的人。昨天,是一道风景,看见了,模糊了。时间是一个过客,记住了,遗忘了;生活是一个漏斗,得到了,失去了。

  • 茶暖心房 人间有小暖,此生无薄凉

    茶暖心房 人间有小暖,此生无薄凉

    很喜欢雪小禅的一句话世间潦草,你是绿雪诗意。万物欢喜,你是理想生活。一个人用一杯茶的暖,一声问候的暖,一只手掌的暖悄悄化去另一个人的心上冰雪。那么,一个人未尝不可以是另一个人的整个世界。老子谈道光而不耀,真正美好的光明,不会刺人眼目。同样,真正让人舒服的温度,也不是炙热炎炎。

  • 足而常乐,看淡而幸福 清茶一杯,独自享受

    足而常乐,看淡而幸福 清茶一杯,独自享受

    足而常乐,看淡而幸福。人生的路,深一脚,浅一脚,悲伤在路上,希望也在路上;疲惫在路上,欢喜也在路上。没有谁的一生,阳光朗月永相随;没有谁的一生,欢声笑语永相伴,总有一些困难,一些痛苦,需要我们去经受,去承担。背着重重的行囊,我们一路都在喘息,何曾在意身边的风光。其实…

  • 盘点常见茶习俗、茶礼仪背后的故事

    盘点常见茶习俗、茶礼仪背后的故事

    林语堂先生曾说:中国人最爱品茶。在家中喝茶,上茶馆也要喝茶,开会时喝茶,打架讲理也要喝茶,早饭前喝茶,午夜三更也要喝茶,有清茶一壶,中国人便可以随遇而安。茶为国饮,是世界第一大饮品。而我国是最早发现并利用茶树的国家,被称为茶的故乡,文字记载表明…

  • 奉茶的顺序以及注意事项

    奉茶的顺序以及注意事项

    茶,是我们生活中的一部分。在中国,茶、酒都是我们离不开的,而茶叶也有着悠久的历史文化。茶,不仅仅是生活中的茶,更是我们的人情世故。客人至,泡一杯热茶,自然少不了,奉一杯热茶,或表达敬意,或表达待客之道,或表示欢迎之意。而奉茶前,我们要做很多工作。1、提前了解对方的喜好、口味。

  • 有一种风雅,叫做以茶为名

    有一种风雅,叫做以茶为名

    茶叶的名称,可以言简意赅,如雪芽、毛峰,两字足以描绘出茶型与茶色。也可以意境如画,如乙夜供清、碧潭飘雪。云雾雪露,四季山河,寥寥几字,意蕴长远。就这样,越来越多的茶被赋予了美好的寓意和高洁的名词,在音律与意境上形成了独特的美感。至唐时,人们开始将茶嵌入名字中…

  • 喝茶时经常会看到“禅茶一味”,到底有何含义

    喝茶时经常会看到“禅茶一味”,到底有何含义

    禅茶一味这四个字,对于喝茶的朋友而言,必定在熟悉不过了。街头巷尾的茶馆、茶楼都能看到它的身影,高高挂起的横幅,便是这四个字。平时所用的茶席、茶盘,也会部分印刷纹路,也是这四个字。那么禅茶一味到底是什么意思,为何倍受推崇。禅,佛教指静思,坐禅。禅宗是中国化的佛教…

  • 宋代“十二先生”,你知道几位

    宋代“十二先生”,你知道几位

    中国茶文化源远流长,其中又以宋代最为繁荣。当时颇具声望的审安老人把常备的茶具绘成《茶具图赞》,又称十二先生,并按宋时官制冠以职称,赐以名、字、号,生动地反映出宋代社会对茶具的钟爱和对茶具功用、特点的评价。今天,我们一起来看看十二先生有哪些,源于何处,又有什么意义?1、茶炉…

  • 走进雅安藏茶 解析雅安藏茶的品种、工艺特点

    走进雅安藏茶 解析雅安藏茶的品种、工艺特点

    南方有嘉木,雅安出好茶。黑茶是我国六大茶类之一,有南路边茶(雅安藏茶)、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青砖等。其中,雅安黑茶以独特的韵味、工艺而著称。雅安黑茶,又称南路边茶、雅安藏茶,属于黑茶类,汤色褐红明亮,滋味醇和悠长。

  • 《红楼梦》里的十盏茶,道尽了人生

    《红楼梦》里的十盏茶,道尽了人生

    倦乡佳人幽梦长,金笼鹦鹉唤茶汤。静夜不眠因酒渴,沉烟重拨索烹茶。却喜侍儿知试茗,扫将新雪及时烹。曹公爱茶,一部千古《红楼梦》,120回,几乎每一回都有茶的影子。从漱口到清饮,从婚嫁到薄祭无论是家常茶、敬客茶、药用茶、还是伴果茶,都非常讲究。今天以茶为线,云上君带诸位品一品…

  • 世界饮茶风情(南美洲篇)——阿根廷马黛茶

    世界饮茶风情(南美洲篇)——阿根廷马黛茶

    阿根廷共和国,是位于南美洲南部的一个由23个省和联邦首都(布宜诺斯艾利斯)组成的总统制联邦共和制国家。阿根廷是南美洲国家联盟、20国集团成员和拉美第三大经济体,是世界上综合国力强的发展中国家之一。同时也是世界粮食和肉类的主要生产和出口国之一。

  • 喜欢一个人喝茶 喜欢属于自己的那份宁静

    喜欢一个人喝茶 喜欢属于自己的那份宁静

    生活中品茶是一种难得的享受,人多吵杂是品不出茶的味道的,一个人喝茶有时也是一种意境!一个人可以散步,喝酒、读书、远行;但,一个喝茶却是少而又少。一个喝酒,可能是闷酒;一个喝茶,却更可能是境界。三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟通,是情感的温暖…

  • 茶杯茶壶题词内容 茶杯题字大全

    茶杯茶壶题词内容 茶杯题字大全

    茶杯是泡茶喝水的重要器皿,好的茶杯更能品尝到真意。因此,很多人对茶杯情有独钟,喜欢在茶杯上刻字,以此明志。那么茶杯刻什么字比较好?茶杯茶壶题词内容以及题字大全如下:茶杯茶壶题词内容如下1、自强不息,厚德载物。2、幸福右边,荒芜人烟。3、梦醒繁华,一城荒芜。4、你若盛开,清风自来…

  • 一杯清香醇,一生清福,尽在碗盏茗烟

    一杯清香醇,一生清福,尽在碗盏茗烟

    茶是温婉柔和的,没有酒的刚烈刺激,也没有咖啡的馥郁多情,却比水多了一份清芬典雅甘爽醇美。诗经曰:有女如荼。荼通茶。茶者,娇美之意也。芳香的茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过焙制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛似初恋少女情怀的芳醇,隔岸浅笑低吟。淡雅的是碧螺春。

  • 周末|身有余闲,物具清欢

    周末|身有余闲,物具清欢

    居于繁华都市,不得林泉之趣、难觅清隐之乐,唯有辟一处清居,巧陈雅物,聊作桃源之境。身有余闲,物具清欢,在由器物与空间构筑的幽雅世界里,人的身心方可安定。如古人所记:余尝净一室,置一几,陈几种快意书,放一本旧法帖,古鼎焚香,素麈挥尘,意思小倦,暂休竹榻。实乃人间清福也。

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